\ Easy in one pan! Ankake yakisoba /
\ Easy in one pan /
Ankake yakisoba
Ankake yakisoba won the staple food 🍳
Be careful not to feel guilty 🌿
On a tired night, this 😋✨
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
🍳 material
Yakisoba noodles...2 bags
• Cut vegetables...1 bag
Pork top meat...250 g
• White onion...1 bottle
• Sesame oil...Appropriate amount
Black pepper...a small amount
Quail eggs...as you like
< Seasoning >
◎ Chicken bone: tablespoon 1
Soy sauce: 1 tablespoon tablespoon
◎ Oyster sauce: tablespoon 1
◎ mirin: tablespoon 2
◎ Garlic tube: 5 cm
Potato starch: 2 tablespoons spoon
Water: 400 ml
👩🏼🍳 making 🍽️
Put ◎ in a bowl and make bean paste
Add sesame oil to a frying pan and fry the meat
When the meat is browned, cut the green onions with scissors and put them in
Add the cut vegetables and fry lightly, then add the yakisoba noodles
Boil it down until it becomes thick.
Add black pepper and quail eggs to finish ✨
For those who do not give up "delicious" even on busy days 🌿
Save & follow for next meal tips 🍳
# ankake _ yakisoba # easy # recipe Recipe for short time # home _ food # one _ pan
あんかけ焼きそばは、多彩な具材と調味料でアレンジがしやすく、一皿で満足感の高い主食になるのが魅力です。私もこのレシピを試してみて、特に忙しい仕事の後に重宝しています。ワンパン調理なので洗い物も少なく、ストレスフリーで調理できる点が助かります。 使用している鶏ガラやオイスターソースの組み合わせは、あんかけならではのコクと旨味 を引き出してくれるので、飽きることなく食べ進められます。白ネギをハサミで直接フライパンにカットして加えることで、香りがたって一層美味しく感じました。 また、ごま油とブラックペッパーのスパイスがアクセントとなっており、味のメリハリをつけています。うずらの卵はお好みでトッピングできるので、家族の好みに合わせて変えられるのも嬉しいポイントです。 さらに、焼きそば麺は事前に炒める必要がないため時短に繋がりますし、野菜もカット野菜を使うことで包丁の手間を省けます。これらの工夫で、忙しい平日の夕食に十分対応できると感じています。 作ってみて感じたのは、あんかけのとろみが麺に絡んで熱々を最後まで楽しめるところ。自宅で中華料理店の味を手軽に再現できるので、ご家族や友人を招いたときの一品にもぴったりです。ぜひ一度チャレンジしてみてください！