Original Mentai France🥐

元祖明太フランスは、日本で最初に明太バターを使ったパンとして知られており、その誕生はなんと46年前にまでさかのぼります。天満橋駅FREST内にあるPATELIER FUKUMORIでは、創業者の福盛幸一氏が生み出したこのパンが今もなお愛され続けています。 私自身も訪れた際、焼き立ての香りに誘われてつい手が伸びました。外側はパリパリとした食感で、中はふんわりジューシー。明太バターがたっぷりとしみ込んでおり、一口で口の中に広がる旨味はやみつきになります。数量限定で、一人3つまでの購入制限があるほどの人気ぶりです。 このパンは、ボリュームもあり満足感が高いので、小腹がすいた時やランチにもぴったり。また、PATELIER FUKUMORIは他にも多種多様なハード系パンが揃っていて、パン好きにはたまらないお店です。 大阪グルメ巡りの際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。明太フランスはお土産にも喜ばれ、食べればきっとその魅力に気づくはずです。私もまた足を運んで他のパンも試してみたいと思っています。