🔥Eat hot clay pot rice in Takadanobaba!
# summer _ stimulus I want to tell my friends about food. A dish of the store of memories
📍 Takadanobaba No.3 shop
Near Takadanobaba Station, Guangzhou-style authentic Boujai Fan specialty store 🍚
Tankohan is a classic Chinese and Cantonese dish that is cooked in an earthen pot, topped with meat and ingredients, and finally eaten with a special sauce. The earthen pot is hot from the moment it is brought, and the fragrant smell stimulates your appetite at once 🔥
My favorite thing is the crispy scorched rice on the bottom!
The rice soaked in the sauce, the umami of the ingredients, and the fragrant scent of the pot skin combined, and it was quite "stimulating" taste even though it was not spicy. Eating hot rice while sweating on a hot day is surprisingly addictive.
📍 Name: Minki Komeshi Takadanobaba No. 3 Store
📍 Address: 1-25-29 2F, Takadanobaba, Shinjuku-ku, Tokyo
🚃 Nearest: Takadanobaba Station
🕒 Hours: 11: 30 ~ 23: 30
💰 price range: 1,000 to 2,000 yen
🍚 Recommended: Rice, Clay pot rice, Nurungji
It is recommended for those who are looking for "summer stimulus gourmet" that is not only spicy ✨
民記煲仔飯の魅力は、ただの土鍋ごはんではなく、広東伝統の煲仔飯そのものの味わいにあります。私も初めてこのお店で食べたとき、運ばれてきた土鍋から立ち上る湯気と香ばしい香りに感動しました。特に、鍋底にできるパリパリのおこげは絶対に見逃せません。おこげがあることで食感にアクセントが生まれ、ソースの旨味と絡み合って最後まで飽きずに楽しめます。 また、暑い夏の日に汗をかきながら食べる熱々の土鍋ごはんは、不思議とクセになり、食後の満足感がとても高いです。辛さだけが刺激的な夏グルメとは違い、香ばしさや旨味の複雑な刺激が味わえるのも特徴的です。高田馬場周辺で「刺激的だけど辛くない夏のグルメ」を探している方には特におすすめです。 最寄り駅から徒歩すぐの便利な立地も通いやすく、営業時間も長いのでランチやディナーどちらでも訪問しやすいのも嬉しいポイント。価格帯も1,000〜2,000円とお手頃なので、気軽に試してみてはいかがでしょうか。 今回は「NJI AY 火煲仔飯」という看板も目印に訪れましたが、店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも友人とでも楽しめる空間です。ぜひ皆さんもこの夏、熱々の土鍋煲仔飯で新しい食の刺激を体験してみてください！