ช่วงนี้ผมชอบทำมัทฉะลาเต้ดื่มเองที่บ้านมาก เพราะนอกจากจะได้รสชาติละมุนของชาเขียวแท้ ๆ แล้ว ยังช่วยให้รู้สึกสดชื่นตลอดวันด้วย การทำมัทฉะลาเต้ไม่ยากเลย แค่ชงผงมัทฉะกับน้ำอุ่นแล้วตีฟองนมสดเข้าด้วยกัน เติมน้ำแข็งก็ได้ความเย็นชื่นใจ สำหรับใครที่ชอบความหวาน สามารถใส่น้ำผึ้งเล็กน้อยเพิ่มรสชาติ ผมชอบบรรยากาศโฮมคาเฟ่ที่บ้าน จัดมุมเล็ก ๆ วางแก้วมัทฉะลาเต้คู่กับหนังสือหรือสมุดจดบันทึก เวลานั่งจิบไปก็ได้ผ่อนคลายความเครียด แถมรู้สึกอินกับวัฒนธรรมชาเขียวแบบญี่ปุ่นด้วย นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นแล้ว มัทฉะยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยกระตุ้นสมอง ทำให้ผมรู้สึกตื่นตัวและพร้อมทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แนะนำให้ลองทำมัทฉะลาเต้ดูนะครับ รับรองติดใจแน่นอน!