แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่น ขอนแก่น

ใครค้นหา “ร้านอาหารญี่ปุ่น ขอนแก่น” แล้วอยากได้ร้านในเมืองที่ไปง่าย กินได้ทั้งวันแบบไม่เร่ง เราขอเล่าประสบการณ์ที่ร้านทาเคชิใน Hugz Mall เพิ่มให้ละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจได้ง่ายกว่าเดิมค่ะ สิ่งที่เราชอบที่สุดคือความ “ไวและเสิร์ฟต่อเนื่อง” บางวันไปแบบหิวมากๆ สั่งหลายอย่าง โต๊ะก็ยังไม่ต้องรอนาน ทำให้เหมาะทั้งมื้อเที่ยงรีบๆ หรือมื้อเย็นที่อยากนั่งคุยยาวๆ แถมบรรยากาศในห้างก็สบาย มีแอร์และที่จอดรถค่อนข้างสะดวก เมนูที่อยากให้ลอง (จากที่เรากินแล้วรู้สึกคุ้ม): - ซาชิมิรวม/ซาชิมิแซลมอน: ชิ้นค่อนข้างใหญ่ วางมาบนน้ำแข็ง ดูสดและจัดจานสวย มีทั้งแซลมอน ปูอัด ไข่หวาน และปลาเนื้อขาว (แล้วแต่ชุด) เหมาะสั่งมาแชร์หรือกินคนเดียวก็ได้ - ยำแซลมอน: รสจัดจ้านแบบถูกใจสายแซ่บ มีแตงกวา หอมใหญ่ สมุนไพร กินกับแซลมอนหั่นเต๋าแล้วสดชื่นมาก - ซูชิแซลมอนเบิร์นไฟ: กลิ่นหอมเบิร์นไฟกำลังดี โรยไข่กุ้งเพิ่มความกรุบๆ เป็นคำที่เราว่า “สั่งง่ายไม่พลาด” - เทมปุระ/ของทอด: เหมาะสั่งมาคั่นรสระหว่างซาชิมิกับเมนูแซ่บๆ - ถั่วแระญี่ปุ่น: จานเล็กๆ แต่ช่วยให้มื้อครบและกินเพลิน โดยเฉพาะถ้ามากับครอบครัว ทริคการสั่งให้คุ้ม (สำหรับมือใหม่): ถ้าไป 2 คนขึ้นไป แนะนำเริ่มจากซาชิมิ 1 ชุด + ซูชิ 1-2 จาน + เมนูยำ 1 อย่าง จะได้ทั้งรสสด รสหอม และรสแซ่บในมื้อเดียว ส่วนถ้าไปคนเดียว เลือกซาชิมิแซลมอนกับซูชิเบิร์นไฟก็อิ่มกำลังดี โดยรวม ถ้าใครอยากได้ร้านอาหารญี่ปุ่นขอนแก่นที่เมนูหลากหลาย สดสะอาด ออกไว และนั่งได้ชิลๆ ไม่จำกัดเวลา ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่เรากลับไปซ้ำได้เรื่อยๆ เลยค่ะ