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Finally came to Kumamoto ~😊

A hot topic in Fukuoka!

The finest cream pie specialty shop

"Onomatopoeia" is Nishitetsu

About 5 minutes on foot from Hirao Station

Cream pie

It is a specialty store.

"onomatopée"

the state of things, the movement, the sound

the onomatopoeia expressed in words

it means mimetic word

When I ate sweets

Feel the "happiness"

I want to deliver "sound" and "form"

The thoughts of the shopkeeper...

It seems to be 😊

My time alone.

My beloved daily life

# reward _ sweets

I want to eat even if I line up

# Moment of Bliss

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... Read more「オノマトペ 熊本」で探している人が多いみたいなので、私なりに“行く前に知りたいこと”をまとめます。まず「オノマトペ(onomatopée)」って言葉、スイーツ屋さんの店名として可愛いけど意味が気になりますよね。オノマトペ=擬音語・擬態語のことで、「サクッ」「とろ〜り」みたいに食感や気持ちを音で表す言葉。クリームパイって、まさに一口目の“サクッ→ふわっ→とろっ”が幸せなので、店名のコンセプトと相性抜群だなと思いました。 あと「アミュプラザ熊本 ドーナツ」で検索する人もいるみたい。甘いもの目当てでアミュに行くなら、週末は特に混みやすいので、私は“買うものを2択くらいに絞ってから”行くようにしてます。ドーナツもパイも、できれば出来立て感がある時間帯に当たると満足度が高いので、午後遅めよりは早めの時間に動くのがおすすめ。持ち歩くなら保冷バッグがあると安心だし、クリーム系は車移動の人ほど温度に注意したいところです。 それと、クリームパイを選ぶときの個人的なコツ。初回は王道(カスタード系や生クリーム系)を1つ、冒険フレーバーを1つにすると失敗しにくいです。サクサク食感を楽しみたいなら、食べる直前まで冷蔵庫に入れっぱなしにしすぎず、5〜10分だけ室温に置いてから食べるとクリームの香りが立ちやすい気がしました(※暑い日は無理せず冷やしたままで)。 最後に大事なことですが、検索ワードに出てくる一部の露骨な言葉は、スイーツ情報とは関係がないケースが多いのでスルーでOK。目的はあくまで「熊本で美味しいご褒美スイーツを見つけたい」ですよね。私も“しあわせ”をくれる一口を探して、次の甘いもの巡りの候補に入れてます。