972 pengikut

Ikuti

Ikuti

Ikuti

1/8

1 disimpan

2

Hack daging kambing anti prengus!

🍋💛 Hai teman-teman lemon semua, balik lagi sama aku. Sebelumnya aku mau ngucapin selamat Hari Raya Idul Adha buat kalian semua yang merayakan 🤍

Nah, siapa di sini yang udah dapat daging kurban? Kalian dapat daging sapi atau kambing nih? 😄

Kalau dapat kambing, pasti kadang bingung juga ya gimana cara ngilangin bau prengusnya. Nah, kali ini aku mau sharing sedikit hack supaya daging kambing kalian nggak terlalu prengus dan lebih enak saat dimasak 🤭✨

Simak dan lihat caranya di atas yaa 👆

Atau mungkin kalian punya cara andalan sendiri buat ngilangin bau prengus di daging kambing? Boleh banget sharing di kolom komentar 🫶

See you next time, bye-bye 👋💛

#MyJourney #TipsLemon8 #Lemon8 Lemon8_ID Lemon8IRT Lemon8 Family ✨

19 jam yang laluDiedit ke

Posting terkait

✨ RESEP SATE KAMBING EMPUK ANTI PRENGUS ✨

Bumbu meresap, juicy, gurih manis… dijamin bikin rebutan 🤤🔥 📌 Cocok banget buat bakaran Idul Adha keluarga! 🥩 BAHAN: • 500 gr daging kambing muda • 2 sdm kecap manis • 2 sdm minyak goreng • Tusuk sate secukupnya 🧄 BUMBU MARINASI (HALUSKAN): • 8 bawang merah • 5 bawang putih • 3 kemiri

65 suka

CARA BIKIN DAGING QURBAN CEPAT EMPUK ✅

hai 🍋 "Pengempuk alami untuk 1kg daging qurban" Kadang daging qurban suka alot kalau cara olahnya kurang pas 😅 Padahal ada beberapa bahan dapur sederhana yang bisa bantu bikin daging lebih empuk secara alami Aku biasanya pakai sedapatnya: 🥥 air kelapa 🍍 nanas secukupnya 🍂 asam j

161 suka

Gambar sampul dengan judul "IRT 50+ Caraku Menghilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing Catat Yaa..." menampilkan tumpukan daging kambing mentah yang sudah dipotong-potong di tengah, dengan latar belakang biru muda.

Gambar ini menampilkan empat tips (1-4) untuk menghilangkan bau prengus daging kambing, termasuk tidak mencuci langsung, menggunakan perasan jeruk nipis, membuang lemak, dan memotong berlawanan arah, dengan latar belakang daun hijau dan buah jeruk nipis.

Gambar ini menampilkan empat tips (5-8) untuk menghilangkan bau prengus daging kambing, yaitu menambah garam, marinasi dengan mentimun, marinasi dengan nanas, dan menggunakan rempah saat merebus atau mengolah, dengan latar belakang dinding beton.

10 Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing

Assalamu'alaikum Bunda Biasanya banyak yang mengeluhkan bau tak enak pada daging kambing atau istilah kerennya "Prengus". Namun itu juga berlaku pada kepala dan kaki kambing, setelah dibersihkan biasanya kepala/kaki kambing direbus dengan menambahkan garam, salam, sereh biar tidak b

23 suka

🍲 Resep Tongseng Kambing Empuk

Assalamualaikum 👋 Sobat Lemonades kuuh 🍋 Saat hari raya kurban nanti, stok daging bisa jadi melimpah... Saatnya eksplor menu: dari rendang, semur, sampai tumis sederhana yang tetap istimewa. Kalo daging kurban sudah ada di dapur, tantangannya cuma satu: hari ini mau dimasak jadi apa dulu? 😄

6 suka

Ide olahan daging kambing 😍

26 suka

Infografis resep Rica-Rica Kambing Kemangi spesial Idul Adha, menampilkan hidangan utama dengan daging empuk, cabai merah, dan daun kemangi. Disertai daftar bahan, bumbu halus, cara masak tujuh langkah bergambar, serta tips agar tidak bau prengus dan lezat.

🌶️ RICA-RICA KAMBING KEMANGI 🌿

Lezat ala restoran, pedasnya bikin nagih 🤤🔥 Olahan kambing satu ini wajib coba saat Idul Adha! Bumbunya medok, aroma kemanginya wangi banget, dan dagingnya empuk tanpa bau prengus 😍 🛒 Bahan: - 500 gr daging kambing - 1 genggam daun kemangi - 2 batang serai geprek - 3 lembar daun jeruk

4 suka

🍋 Rica - Rica Daging Kambing

Btw, ini daging kambing muda ya. Daging nya tidak alot sama sekali, dan tidak bau prengus. Masak nya pun tidak perlu pakai presto. ☘️ Bahan : - daging kambing bagian paha 1, potong2, bersihkan. - daun salam 5 lembar - daun jeruk 4 lembar - daun seledri 2 batang untuk taburan - batang sera

2 suka

✨ RESEP SOP KAMBING VIRAL IDUL ADHA ✨

Kuah bening gurih, daging empuk tanpa bau prengus 🤤🍖 📌 Menu spesial Idul Adha yang bikin suasana rumah jadi hangat! 🥩 BAHAN: • 1 kg daging & tulang kambing • 2 liter air • 2 wortel potong • 2 kentang potong • 1 tomat potong • 2 batang daun bawang iris • Bawang goreng secukupnya

6 suka

Gulai kambing anti prengus. resep di video yaaah. jangan lupa recook! #GulaiKambing #SasaSantan #GulaiKambingSasaSantan #fyp

4 suka

bahan: 800 g daging kambing (campur tulang & jeroan) 6 bawang merah 3 bawang putih 1 bungkus bumbu gulai instan kecap manis secukupnya 1/2 sdt merica bubuk 1 serai 3 daun jeruk 1 buah tomat 10 cabe rawit minyak untuk menumis *) Rebus kambing dengan daun salam+ serai sebelumnya

42 suka

TRIK MASAK KAMBING ANTI BAU PRENGUS✅

Assalamualaikum baraya @Lemon8_ID 👋 #MyJourney Siapa yang gak kenal dengan chef Devina Hermawan.. salah satu jebolan dari Master Chef Indonesia yang tayang di RCTI. di kanal Youtubnya beliau membagikan trik Masak daging kambing anti bau prengus.. dan beliau juga membagikan tips memilih

7 suka

Gambar menunjukkan potongan daging kambing mentah di atas talenan kayu dengan bumbu seperti rosemary dan lada. Teks utama berbunyi "10 Rahasia Daging Kambing empuk NO PRENGUS".

Gambar potongan daging kambing mentah dengan teks yang menjelaskan tips pertama dan kedua: memilih bagian yang tepat dan cara mencuci daging kambing untuk menghindari bau prengus.

Gambar potongan daging kambing mentah dengan teks yang menjelaskan tips ketiga dan keempat: membuang lemak dan marinasi dengan air jeruk nipis/lemon untuk melunakkan daging dan mengurangi bau.

10 Rahasia daging kambing empuk !!

Berikut 10 rahasia agar daging kambing empuk dan tidak bau prengus—yang sering dipakai pedagang sate & rumah makan: 1. Pilih bagian yang tepat 📌 Paling empuk: has luar, has dalam, punggung. 📌 Paling bau: bagian daging dekat lemak & kambing jantan tua. 2. Jangan dicuci (atau cuci c

7 suka

Bahan Utama: 500 gram daging kambing (campur iga atau jeroan sesuai selera), potong kotak 2 lembar daun salam 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya 2 cm lengkuas, memarkan 1 bungkus santan instan (sekitar 65 ml, campur dengan air hingga total 400 ml) 400 ml san

8 suka

#MyJourney bolak balik cari resep olahan daging kambing biar gak bau prengus, akhirnya ketemu resep tongseng ini, biar gak bosen menu sate terus 😍🐐 Ternyata enak banget dan yang paling penting gak bau prengus 🤤 Kuahnya gurih manis pedas, rempahnya berasa, ditambah kol dan tomat bikin makin se

3 suka

Rahasia gulai kambing Teteh biar ga bau prengus, kuahnya medok, gurih, dan creamy. Kuncinya daging direbus dulu pakai jahe dan garam, bumbunya ditumis sampai wangi, lalu pakai Sasa Santan sebagai pengikat rempah biar rasanya makin nendang. Jangan lupa stok Sasa Santan buat Idul Adha ya. Lagi pr

4 suka

Ini dia caraku untuk olah daging kambing

#MyJourney ✨ Jadi pengalaman ku dulu tiap olah daging kambing selalu bau prengus 😭 padahal udah semangat bgt masak bikin bumbu tp malah gagal nikmat karna bau prengus 😭 Sampai akirnya nemu cara ngolah daging kambing biar gak terlalu bau dan lebih empuk 😭🥩 Cara ini sangat” membantu bgt b

2 suka

Stok Daging Banyak? Jangan dimasukkan Freezer‼️

FOOD PREP DAGING KURBAN: BIAR AWET & TETAP FRESH! 🥩✨ Dapet stok daging banyak hari ini? Eitss, jangan buru-buru langsung dilempar ke freezer ya! Sama seperti saat aku simpan stok cabai hasil kebun sendiri kemarin, daging kurban juga butuh perlakuan khusus supaya kualitasnya gak menurun.

11 suka

Gulai kambing anti prengus. resep di video yaaah. jangan lupa recook! #GulaiKambing #SasaSantan #GulaiKambing SasaSantan #fyp

0 suka

Siap2 idul adhaaaa

🍲 Tongseng Kambing Kuah Gurih Pedas 🧂 Bahan: • 500 gr daging kambing (iris tipis) • 200 gr kol (iris) • 2 buah tomat • 5 cabai rawit (sesuai selera) • 2 batang serai (geprek) • 2 lembar daun salam • 500 ml air + 200 ml santan

17 suka

tips agar babat tidak bau prengus

👉gunakan air mengalir saat membersihkan 👉kuliti beberapa bagian yang kotor 👉rendam dengan air garam setelah dirasa bersih 👉siapkan rempah2 untuk memasak : gunakan bawang putih,ketumbar,jahe,laos,kunyit,serai,daun jeruk dan daun salam 👉kembali cuci babat yg sudah direndam air garam sampai bersih

0 suka

Tongseng kambing

#tongseng #tongsengkambing #olahandagingkambing

1 suka

Seekor bebek mentah utuh yang telah dilumuri jeruk nipis dalam wadah merah, dengan teks judul 'MASAK BEBEK Anti Gagal: Empuk, Gurih, gak Bau Prengus'.

Bebek mentah utuh dalam wadah merah, disertai instruksi untuk memotong, mencuci bersih, dan melumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak bau prengus.

Piring berisi bumbu dapur kering, yaitu ketumbar dan kemiri, yang akan digunakan sebagai bumbu halus untuk memasak bebek.

Tips Masak Bebek Empuk, Gurih, gak Bau Prengus

“Siapa suka masak bebek tapi kadang dagingnya keras atau bau prengus? 😅 Tenang, aku punya tips simpel biar bebekmu empuk, gurih, dan wangi! ✨ kunci utamanya di jeruk nipis sama kunir dan asam jawa ya. Dijamin Bebek gak bakal bau prengus. Hasilnya? Bebek siap disantap: empuk, wangi, dan lez

12 suka

Gulai kambing rumahan

Resep Gulai Kambing Khas Rumahan Daging empuk, kuah kental berwarna merah kecokelatan, bumbu meresap sempurna, wangi rempah yang kuat — enak banget buat makan bersama nasi hangat atau lontong. 🍛🐐 🥘 Bahan-bahan ✨ Bahan Utama: • 1 kg daging kambing (campur dengan sedikit tulang & lemak agar

5 suka

Praktis & cepat ini cara bikin daging jadi empuk✨

Masak sop buntut itu PR banget… lama + boros gas 😭 Tapi setelah coba cara ini, daging jadi empuk tanpa harus direbus berjam-jam 🔥 Resep & tips lengkapnya sudah aku tulis di foto ya 👆 Dijamin lebih hemat gas dan hasilnya tetap juicy! Kalian tim yang rebus lama atau punya trik sendiri jug

6 suka

4 RESEP DAGING KURBAN PALING NIKMAT (DAGING SAPI)

Assalamualaikum Lemonies.. #MyJourney : Olah Daging Kurban Paling Nikmat ala aku 🥩🤤 Dulu tiap dapat daging kurban, bingung banget mau dimasak apa. Takut salah olah, dagingnya keras, amis, atau rasanya biasa saja. Saya pikir biar enak harus resep rumit dan lama banget masaknya. #DapurLemon8

6 suka

🍲 Tengkleng Kambing Kuah Gurih Pedas 🌶️

Auto bikin nambah nasi terus 🤤 Kalau suka olahan kambing yang kaya rempah tapi tetap segar, wajib coba resep tengkleng ini! Kuahnya gurih, sedikit pedas, dan aroma rempahnya bikin lapar 😍 ✨ Bahan: - 500 gr tulang & daging kambing - 1 liter air - 200 ml santan encer - 2 batang serai ge

7 suka

Lihat lainnya