Saitama Kawagoe 🥗 Shotaku Cafe ☕️🍰 Salad Buffet Morning 🤍 Lunch🍝

私が行ったのは11時ごろで、ランチ目的でシュウタクカフェへ。結論、野菜をしっかり食べたい日や「カフェランチ＋ちょっとビュッフェ気分」を味わいたい人にかなり向いてました。 ランチはスパイシーアヒボウルを選んだのですが、これがしっかり大きめで満足度高いです。味もスパイシーで、カフェごはんだけど物足りない…みたいなのがなかったのが良かったポイント。ドリンクはカフェラテを頼んで、食後までゆっくりできました。 サラダバー（サラダビュッフェ）を付けると、私のときは2階の席でした。サラダバーはレタス系の生野菜だけじゃなくて、マカロニサラダや枝豆、コーンみたいなデリ系も並んでいて「彩りよく盛れる」感じ。スープもあって、軽く食べたい人でも組み合わせ次第で満足できそうです。私はメインが来る前にサラダを少し食べて、メインの後にもう一回サラダとスープで整える流れが最高でした。 デザート系で印象に残ったのがチョコレートファウンテン。バナナやパンなどを付けて楽しめる雰囲気で、友達同士や家族で行くと盛り上がりそう。あと「訳ありサービス」っぽいマフィンや焼き菓子が置いてあるのも見かけて、タイミングが合うとお得感あります（内容は日によって変わりそう）。 予約については、私は今回はふらっと行きましたが、週末やモーニング狙いなら事前に確認した方が安心だと思います。店内は木目調で広め、長テーブルもあっておしゃれだけど落ち着ける雰囲気でした。 駐車場があるのも地味にありがたい点。川越でカフェランチって、車だと停める場所がネックになりがちなので「最初から駐車場あり」はかなり便利でした。 次はモーニングも気になっています。ランチが良かったので、モーニングのメニュー（内容・時間帯・混み具合）もチェックして、朝カフェとしてもリピートしたいです。住所は「埼玉県川越市的場新町14-4」なので、川越周辺でランチビュッフェ系を探している人は候補に入れてみてください。