Butter tteok ขนมสุดฮิตในตอนนี้

ใครกำลังเสิร์ชหา Butter Tteok หรือ Butter Tteok Hikari แล้วลังเลว่าจะสั่งดีไหม เรามารีวิวแบบคนสั่งมากินจริงๆ ให้ฟังค่ะ ของที่ได้จะเป็น “บัตเตอร์ต๊อก” เน้นความหนึบของแป้งต๊อกเกาหลี เคลือบด้วยเนยหอมๆ (Butter Tteok ตามชื่อเลย) ฟีลคือขนมที่ทั้งหอม มัน และเคี้ยวเพลินมาก เหมาะกับช่วงอยากของหวานแต่ไม่อยากเค้กเลี่ยนๆ ของจาก Hikari ที่เราสั่งมาโดยรวมคือแพ็กมาดี กลิ่นเนยค่อนข้างเด่นตั้งแต่เปิดกล่อง เนื้อสัมผัสต๊อกจะหนึบๆ เด้งๆ ไม่ได้นิ่มละลายแบบขนมปังนะคะ จุดที่ชอบคือความ “ฉ่ำเนย” ทำให้ต๊อกไม่แห้ง เคี้ยวแล้วมันนัวๆ หอมชัด แต่ถ้าใครไม่ชอบรสเนยจัดๆ อาจต้องกินคู่เครื่องดื่มร้อนหรือชาจืด จะบาลานซ์ได้ดีขึ้น ทิปที่แนะนำมาก (ทำแล้วอร่อยขึ้นจริง): 1) อุ่นก่อนกิน: ถ้ามาถึงแล้วแช่เย็นไว้ ให้อุ่นไมโครเวฟสั้นๆ ประมาณ 10–20 วินาที (ค่อยๆ เพิ่มเวลา) เนื้อจะกลับมาหนึบและเนยจะหอมขึ้นมาก 2) ถ้าอยากกรอบนอก: ลองอุ่นบนกระทะไฟอ่อนๆ แป๊บเดียว ให้ผิวด้านนอกพอมีความกรุบ จะได้ฟีลคล้ายๆ ขนมย่าง 3) กินคู่เครื่องดื่ม: กาแฟดำ/อเมริกาโน่/ชาเอิร์ลเกรย์ เข้ากันสุด ตัดความมันได้ดี ในภาพเรายังเห็นชื่อ Pistachio Kunafa ด้วย ถ้าใครเป็นสายพิสตาชิโอหรือชอบแนวคูนาฟ่า (Kunafa) อาจลองสั่งมาแชร์กินคู่กับ Butter Tteok ได้ ฟีลจะคนละแบบแต่เข้าธีมขนมฮิตเหมือนกัน สรุปสำหรับเรา Butter Tteok Hikari คือขนมไวรัลที่ “สมการรอคอย” ในแง่ความหนึบและความหอมเนย กินเพลินมาก แนะนำให้สั่งมาลองสักครั้ง โดยเฉพาะคนที่ชอบขนมเนยๆ และชอบเคี้ยวหนึบๆ ค่ะ