จีบฮะ คาเฟ่ | Jeebha Cafe | ชลบุรี 🥟🥢

ใครค้นหา “จีบฮะ/จีบฮ่ะ ชลบุรี” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านติ่มซำที่ฉันไปซ้ำบ่อยจริงๆ เพราะบรรยากาศมันได้มาก—นั่งกินติ่มซำไปดูวิวทะเลไปบนสะพานชลมารควิถี (สะพานเลียบชายทะเล ชลบุรี) ฟีลดีแบบไม่ต้องขับรถไปไกลถึงคาเฟ่ริมทะเลเลยค่ะ สิ่งที่ชอบอย่างแรกคือ “เมนูเยอะมาก” มีทั้งติ่มซำนึ่ง ของทอด เมนูจานอิ่ม และซุป พอไปกันหลายคนจะสนุกตรงได้แชร์หลายอย่าง แนะนำให้ไปเป็นแก๊ง 2–4 คนกำลังดี จะได้ลองหลายเมนูแบบไม่อิ่มเร็วเกินไป เมนูที่ส่วนตัวว่าควรสั่ง (ไปแล้วไม่ค่อยพลาด): - ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ: ตัวกุ้งกรอบๆ กินกับน้ำจิ้มเข้มๆ แล้วเข้ากันมาก เป็นจานที่สั่งแล้วโต๊ะเงียบเพราะมัวแต่กิน - ฮะเก๋ากุ้ง: แป้งบาง กุ้งแน่น เหมาะกับคนชอบเนื้อกุ้งเป็นชิ้นๆ - ขนมจีบกุ้ง: ไส้เป็นตัวๆ เคี้ยวแล้วรู้เลยว่าคุณภาพดี - ฮะมสุยก่อทอด: ชื่ออาจแปลกแต่ไส้แน่น ของทอดที่ไม่เลี่ยนเกินไป - ติ่มซำไข่จักรพรรดิ/สายไข่เค็ม: ใครชอบไข่เค็มจะฟิน เพราะรสชัด - บะกุ๊ดเต๋: วันที่อยากได้อะไรซดร้อนๆ อันนี้ช่วยฮีลมากค่ะ เรื่องที่ควรรู้ก่อนไป: ร้านมีทั้งโซน Indoor และ Outdoor ถ้าไปช่วงแดดแรงๆ แนะนำเลือกนั่งในห้องแอร์ก่อน แล้วค่อยออกไปถ่ายรูปด้านนอก (ทางเข้าร้านโทนแดงทองตกแต่งสไตล์จีน มีมุมถ่ายรูปเยอะ) ส่วนช่วงเย็นๆ ลมดี นั่ง Outdoor จะได้วิวทะเลสวยกว่า ราคาจะสูงกว่าร้านติ่มซำทั่วไปนิดหน่อย แต่ฉันรู้สึกว่าคุณภาพและทำเลคุ้ม โดยเฉพาะถ้าไปแบบตั้งใจนั่งชิล ดูวิว และลองหลายเมนู การเดินทาง/จอดรถ: มีที่จอดรถหน้าร้าน ไปตามพิกัดบนสะพานชลมารควิถีได้เลย จะสะดวกมากถ้าขับรถส่วนตัว เวลาเปิด-ปิด: จ.-พฤ. 09.00-20.00 และ ศ.-อา. 07.00-20.00 (อยากได้โต๊ะวิวดีๆ แนะนำไปเช้าหรือช่วงบ่ายแก่ๆ ค่ะ)