พาไปดู++ เมืองในบราซิลนำขยะรีไซเคิลแลกผัก ผลไม้ได้ฟรี
ไอเดียดี ๆ เพื่อลดปัญหา FoodWaste และที่ไทยเราก็มีน่ะ
#CPAXTRA #makroxlotuss #ซีพีแอ็กซ์ตร้าเพื่อพรุ่งนี้ที่ดีกว่า #ลดทิ้งสร้างค่าaxtrazerowaste #foodwaste
จากประสบการณ์ส่วนตัว การได้รู้จักโครงการแลกขยะกับผักผลไม้ที่เมืองในบราซิล ถือเป็นไอเดียที่น่าสนใจมาก เพราะนอกจากจะช่วยลดปริมาณขยะที่ไปทิ้งกองรวมกัน ยังทำให้คนในชุมชนมีส่วนร่วมในการรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง เช่น โครงการ Câmbio Verde ซึ่งเปิดจุดรับแลกขยะแบบกระจายอยู่ทั่วเมืองมากกว่า 100 จุด ทำให้ง่ายต่อการเข้าถึงและจูงใจคนให้รีไซเคิลมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ ในหลายที่ยังมีการส่งต่ออาหารส่วนเกินให้กับองค์กรต่าง ๆ เช่น มูลนิธิ SOS หรือ BKK FOOD BANK เพื่อช่วยเหลือสัตว์ป่า หรือนำขยะอาหารไปเลี้ยงแมลงโปรตีน Black Soldier Fly (BSF) หรือใช้ทำปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งเป็นการจัดการขยะอาหารอย่างครบวงจร และช่วยแก้ไขปัญหาการทิ้งอาหารโดยเปล่าประโยชน์ ในไทยเองก็มีแนวคิดใกล้เคียงกัน ภายใต้โครงการ AXTRA ZERO WASTE ที่ส่งเสริมการลดขยะอาหารและสร้างคุณค่าใหม่จากขยะด้วยวิธีการต่าง ๆ เพื่อร่วมกันลดปัญหา FoodWaste ที่เกิดขึ้น ปัจจุบันเราสามารถเริ่มต้นได้ง่าย ๆ จากการแยกขยะและนำไปรีไซเคิล ซึ่งหากทุกคนร่วมมือกันจะช่วยเพิ่มอัตราการรีไซเคิลและลดปริมาณขยะที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้เป็นอย่างดี การมีจุดรับแลกขยะหรือพื้นที่ให้ชุมชนแลกเปลี่ยนสิ่งของที่มีค่าอย่างนี้ นอกจากจะเป็นการช่วยสิ่งแวดล้อมแล้ว ยังเปิดโอกาสให้คนท้องถิ่นได้เข้าถึงอาหารสดใหม่และส่งเสริมสังคมที่ยั่งยืน รู้สึกว่าเป็นแนวทางที่ควรได้รับการส่งเสริมและขยายผลสู่พื้นที่อื่น ๆ ในประเทศไทยโดยเร็วที่สุด








