การได้เห็นมื้ออาหารที่ไม่ถูกทิ้งและกลายเป็นความสุขของหลายคน เป็นสิ่งที่ทำให้เรารู้สึกอบอุ่นใจอย่างมาก จากประสบการณ์ส่วนตัว การร่วมโครงการกินได้ไม่ทิ้งกัน ของ CP AXTRA และแม็คโคร-โลตัส ทำให้เราเห็นว่าอาหารที่ยังคงคุณภาพและความปลอดภัย สามารถส่งต่อให้กับชุมชนที่ขาดแคลนได้อย่างมีคุณค่าจริงๆ ทางโครงการได้ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบร่วมกับ สวทช. (สถาบันพัฒนาเทคโนโลยีแห่งชาติ) เพื่อให้มั่นใจว่าสะอาดและปลอดภัยก่อนส่งต่อ ถึงแม้ว่าวัตถุดิบเหล่านี้อาจไม่ได้ถูกจำหน่ายในรูปแบบปกติ เพราะบางส่วนอาจเป็นของเหลือจากการผลิตหรือจัดเก็บ แต่ก็สามารถนำมาปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องเสียไปโดยเปล่าประโยชน์ นอกจากเป็นการลดขยะอาหารและสิ่งที่ไม่จำเป็นทิ้งแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างความสัมพันธ์และความเข้มแข็งของชุมชนที่ร่วมกันสร้างครัวอาสาในการจัดเตรียมอาหาร ส่งต่อความสุขและรอยยิ้มให้กับผู้ที่ได้รับในแต่ละวัน นับเป็นเรื่องราวดีๆ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและแรงบันดาลใจในการดูแลและแบ่งปันกันอย่างยั่งยืน สำหรับใครที่สนใจร่วมสนับสนุน สามารถติดตามข่าวสารและกิจกรรมผ่านแฮชแท็ก #กินได้ไม่ทิ้งกัน #CPAXTRA และ #makroxlotuss เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างความสุขที่เริ่มต้นจากอาหารมื้อนี้และเพิ่มคุณค่าชีวิตคนในสังคมอย่างแท้จริง