Secret shop, b.

สำหรับใครที่ชื่นชอบการตามหาร้านอาหารแอบลับใกล้มหาวิทยาลัยขอนแก่น ผมขอแนะนำให้ไปลองที่โซนหลังมอ. ซึ่งเป็นย่านที่มีร้านอาหารทั้งแบบธรรมดาและร้านซ่อนตัวที่รสชาติจัดจ้านและไม่เหมือนใคร แนะนำร้าน "ข้าวเหลือเกลืออิ่ม" ที่เสิร์ฟข้าวกับเนื้อผัดพริกกระเทียมพร้อมแตงกวาฝานบางๆ รสชาติเข้มข้นแต่กลมกล่อม เหมาะกับคนที่ชอบรสเผ็ดกลางๆ และยังมีร้านก๋วยเตี๋ยว "บะหมี่ไก่ข้ามันไก่อินเตอร์" ที่น้ำซุปใสและเข้มข้น มีทั้งน่องไก่และตีนไก่พร้อมแคบหมูและผักเคียงเพิ่มความอร่อยอย่างเต็มที่ สำหรับคนรักก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ร้าน "แซ่บซีดก๋วยเตียว จีดจ๊าด" เป็นตัวเลือกที่ห้ามพลาด ด้วยรสชาติต้มยำที่จัดจ้าน ใส่ทั้งตีนไก่ เลือด และไข่เป็ดยางมะตูมเยิ้มๆ ส่วนก๋วยเตี๋ยวต้มยำกากหมูสูตรโบราณร้านนี้ก็โดดเด่นไม่แพ้กัน มีลูกชิ้น หมูแผ่น และกากหมูโรยหน้าให้รสชาติที่แตกต่างอย่างน่าสนใจ สำหรับเมนูง่ายๆ อย่างข้าวหมูสับผัดกระเทียมพริกสดที่ร้าน "หมูทอดพิมาน" ก็เป็นเมนูที่สะดวกและตอบโจทย์คนหาของกินหลังเลิกเรียน หรือกินระหว่างเรียนอย่างดี น้ำจิ้มซีฟู้ดที่มาพร้อมกันช่วยเพิ่มรสชาติให้จานนี้เข้มข้นขึ้นมาก นอกจากรสชาติแล้ว บรรยากาศร้านแบบลับๆ เหล่านี้ก็เพิ่มความสนุกในการตามหาร้านอาหารหลบมุม และยังเป็นช่องทางให้คนมอ.และผู้ที่อยู่แถวนี้ได้ค้นพบเสน่ห์ใหม่ๆ ของรสชาติและภาพลักษณ์โซนหลังมอ.ที่น่าสนใจมากขึ้น ลองตามรอยพิกัดร้านเหล่านี้ และเตรียมเตรียมพบกับความประทับใจที่อาจจะกลายเป็นร้านโปรดใหม่ก็ได้!