Crepe Buffet

ถ้ากำลังเสิร์ช “ร้านเครป” หรือ “ร้าน เค ร ป ใกล้ฉัน” แล้วอยู่โซนแพรกษา/ซอยมังกรขันดี สมุทรปราการ ร้านเครปบุฟเฟ่ต์เชียงใหม่สาขานี้เป็นอีกร้านที่เราแวะแล้วรู้สึกคุ้ม เพราะเป็นแนวบุฟเฟ่ต์ เลือกทำได้ทั้งสายคาวและสายหวาน แบบอยากจัดหนักท็อปปิ้งก็ทำได้เต็มที่ เมนูที่เราชอบคือเครปคาวที่ใส่แฮมกับปูอัด แล้วบีบมายองเนสกับซอสราดเพิ่ม คือได้ฟีลเหมือนกินของว่างจุก ๆ ที่อิ่มจริง ไม่ใช่แค่ขนมเล่น ๆ ส่วนเครปหวานแนะนำให้ลองสาย “ฝอยทอง” เพราะเค้าให้ฝอยทองแน่น ๆ หอมหวานแบบไทย ๆ กินคู่กับนมข้นคือเข้ากันมาก อีกอันที่เรากินแล้วเพลินคือเครปกล้วย+เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ราดซอสช็อกโกแลต เพิ่มเจลลี่สีแดงกับช็อกโกแลตสปริงเคิล ได้ทั้งความกรุบ ความหนึบ และความหวานในแผ่นเดียว ทริคเล็ก ๆ สำหรับมือใหม่ที่อยากไปลองแบบบุฟเฟ่ต์: 1) เริ่มจากรอบแรกเลือกหน้าเบา ๆ ก่อน จะได้ลองแป้งและซอสว่าเราชอบสไตล์ไหน 2) รอบถัดไปค่อยจัดเต็มท็อปปิ้ง (เช่น ฝอยทอง/กล้วย/ถั่ว/เจลลี่) เพราะบางอย่างหวานมาก กินเยอะอาจเลี่ยนได้ 3) ถ้าชอบคาว แนะนำให้สลับคาว-หวาน จะกินได้เรื่อย ๆ และไม่ตัดรสกัน เรื่องเวลาเปิด-ปิด เราเช็กแล้วร้านเปิดวันจันทร์-ศุกร์ 11:30-21:00 และเสาร์-อาทิตย์ 13:30-22:00 ใครจะไปช่วงเย็นหรือวันหยุด แนะนำเผื่อเวลานิดนึง เพราะเป็นทำสดตามออเดอร์ ถ้าคนเยอะอาจต้องรอคิวหน่อย แต่ข้อดีคือได้เครปร้อน ๆ ใหม่ ๆ ทุกแผ่น โดยรวมถ้าอยากได้ร้านเครปใกล้ฉันที่มีทั้งคาวและหวาน และอยากลองแบบบุฟเฟ่ต์ให้คุ้ม ๆ โซนแพรกษา-ซอยมังกร ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่น่าแวะมาก โดยเฉพาะสายฝอยทอง ช็อกโกแลต และสายท็อปปิ้งจัดเต็ม