ถ้าใครกำลังเสิร์ช “รีวิวของ TAKA Ladkrabang” หรืออยากรู้ “เมนู TAKA Ladkrabang” ว่าคุ้มจริงไหม เราขอเล่าประสบการณ์ไปกินแบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนออกจากบ้านค่ะ อย่างแรกที่ชอบคือร้านเปิด 24 ชม. จริง ๆ สายหิวดึก ๆ หรือคนเลิกงานดึกแถวลาดกระบังสามารถแวะได้ตลอด ไม่ต้องลุ้นว่าทันเวลาร้านปิดไหม เหมาะมากกับคนที่อยากหาอะไรอิ่ม ๆ แบบสบายกระเป๋า เพราะราคาแนวบุฟเฟต์ 99 บาทคือ “ใบแดงมีทอน” ตามที่หลายคนพูดกัน เรื่องระบบบุฟเฟต์ โดยรวมคือเติมได้ไม่อั้น และเห็นว่ามีแนว “ไม่จำกัดเวลา” (แต่แนะนำเช็กกับหน้าร้านอีกทีเผื่อมีช่วงเวลาคนเยอะ) เราไปแบบตั้งใจชิมหลายเมนูที่คนฮิต ๆ เพื่อดูว่าอร่อยจริงหรือแค่ราคาดี เมนูที่เราว่าควรลอง (และมักเห็นคนสั่งซ้ำ) คือเมนูจานข้าวราด/กับข้าวง่าย ๆ อย่างกะเพราหมู, หมูผัดพริกแกง, หมูผัดกระเทียมพริกไทย แล้วตัดเลี่ยนด้วยเมนูไทย ๆ อย่างน้ำพริกกะปิ + ปลาทูทอด คือเข้ากันมาก กินกับผัก/ข้าวแล้วรู้สึก “บ้าน ๆ แต่อร่อย” ส่วนสายซดแนะนำต้มยำปลาทู กลิ่นเครื่องต้มยำมาแบบชัด กินร้อน ๆ ดีมาก ฝั่งของท็อปปิ้งไข่ก็มีให้เลือกหลายแบบ ทั้งไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่เจียว เราชอบสั่งไข่ดาวโปะกะเพรา หรือกินคู่กับน้ำพริกกะปิ เพิ่มความอิ่มและช่วยบาลานซ์รสจัดได้ดี ถ้าใครอยากรู้ว่าในร้านมีอะไรอีก นอกจากเมนูหมู ก็เห็นว่ามีเมนูเนื้อด้วย เช่น Ribeye, Brisket, เสือร้องไห้ (บางช่วงอาจมีเป็นเมนูพิเศษ/มีจำนวนต่อรอบ) ถ้าตั้งใจมากินสายเนื้อ แนะนำถามพนักงานตอนสั่งเลยว่าเมนูไหนมีวันนี้ จะได้ไม่พลาด ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป: 1) ไปช่วงดึกหรือช่วงคนน้อยจะสั่งง่าย รออาหารไม่นาน 2) ถ้าอยากชิมหลายอย่างให้เริ่มจากเมนูเบา ๆ แล้วค่อยจัดของหนักอย่างกะเพรา/ผัดพริกแกง 3) เผื่อท้องไว้ให้เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน เพราะบางอย่างอร่อยกว่าที่คิดจากราคา สรุปในมุมเรา TAKA Ladkrabang คือร้านที่เหมาะกับ “อยากอิ่มคุ้มแบบเร็ว ๆ” และคนที่ชอบอาหารไทยง่าย ๆ รสจัดจ้าน ถ้าไปแถวลาดกระบังแล้วไม่รู้จะกินอะไรดี ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่น่าลองค่ะ