If you are looking for "a cup worth lining up seriously" in Hiroshima, here is Yohaku, Tokkaichi
If you are looking for a "worthy drink" in Hiroshima, here
Yohaku, Tokkaichi
You can understand why it is said to be the best in Hiroshima as soon as you eat it
Not just popular, but "shops lined up with perfection"
The soup looks clear, but the taste overlaps well
There is no miscellaneous taste and you can drink it until the end
Not flashy, but a cup drawn in by politeness
Noodles are very thin and straight
It feels like it's designed for this soup, and the entanglement is good anyway
Char siu is moist with low temperature cooking
Ajitama is also highly complete and delicious wherever you eat
Also, I definitely want you to order a rare char siu bowl
Like ramen, the one that wins in ingredients and balance
Because it's in the Tokkaichi area
It is easy to go from the Peace Park and the Atomic Bomb Dome
A place worth going even if you stretch your legs a little
Line up = good level to be part of sightseeing
Hiroshima Castle and main street sightseeing,
Between watching Carp and Sanfrecce
For those who want to eat a delicious bowl, this is the only choice
If you take a good rest 👇
■ Capsule Hotel CUBE Hiroshima
Address: 14-5 Noborimachi, Naka-ku, Hiroshima City, Hiroshima Prefecture
Check-in: from 15: 00
Check-out: ~ 12: 00
About 1 minute walk from Hiroshima Electric Railway "Ginzan-cho" tram stop
Hatchobori, Nagarekawa and Hondori are also within walking distance
Easy to move and easy to return
Strong location for sightseeing and gourmet
Yohaku - one of the most popular ramen in Hiroshima
Clean, refined broth with deep umami
Worth the wait
■ Capsule Hotel CUBE Hiroshima
1 min from Ginzanchotram stop
Check-out 12: 00
Hiroshima Ramen # ramen # ramen # lunch Sightseeing in Hiroshima Hiroshima Gourmet
呼白（よはく）は、広島の十日市エリアで評判のラーメン店として知られており、その実力は訪れる人を唸らせています。特にスープの澄んだ見た目とは裏腹に、しっかりとした旨みの重なりが特徴的で、飲み干したくなるほど雑味がなく最後まで飲みやすいのが魅力です。私も実際に並んで食べた経験がありますが、派手な味ではないものの、丁寧に仕上げられた一杯が心に染み渡る感覚を味わえました。 麺はスープに合わせて設計された極細ストレート麺で、絡みが抜群です。麺の食感とスープのバランスが絶妙で、何度でも食べたくなります。チャーシューは低温調理でしっとりと柔らかく、味玉も完成度が高くどこを食べても美味しさを感じられます。さらに、呼白でぜひおすすめしたいのが「レアチャーシュー丼」です。こちらもラーメンと同様に素材の質と味のバランスにこだわっており、甘めのタレが染み込んだお肉と、ご飯の相性が抜群。ラーメンとのセットで満足度が高まります。 立地も魅力で、平和公園や原爆ドームからのアクセスも良い十日市エリアにあります。観光や広島城、本通りの散策、また広島カープやサンフレッチェの試合観戦の合間に訪れるのにも適しています。店舗の外観は木の温もりを感じさせるシンプルでおしゃれなデザインで、一人でも入りやすくゆっくり過ごせるのもポイントです。 広島にはたくさんのラーメン店がありますが、呼白は「並ぶ価値がある」と多くの人が評価する完成度の高さが特徴。私自身、広島観光の際に訪れてからは「ここでしか味わえない一杯」として、何度も足を運びたくなるお店となりました。行列も観光の一部として楽しみながら、ぜひ体験してみてください。 また近隣にはカプセルホテルCUBE広島もあり、チェックイン15:00～で銀山町電停から徒歩1分の好立地。観光やグルメを楽しんだ後にゆっくり休めるので、遠方からの旅行者にもおすすめです。 広島の食文化を体感しつつ、本気で並ぶ価値のあるラーメンを味わいたい方には、十日市の呼白がぴったりです。美味しいスープと極細麺、絶妙なチャーシュー丼のセットで、心もお腹も満たされる体験をぜひ。
