Setiap masuk bulan puasa, aku selalu cari minuman yang seger banget buat diminum beberapa menit sebelum adzan maghrib. Es jeruk sunkist ini salah satu andalan aku, soalnya rasanya segar, manisnya pas, dan ada tekstur nutrijel yang bikin makin nagih. Biasanya aku mulai dari nyiapin bahan dulu: 1 sachet nutrijel jeruk, 1 buah jeruk sunkist yang manis dan berair, 1 sachet Nutrisari jeruk, es batu, dan selasih secukupnya. Kadang kalau lagi ada stok, aku tambahin potongan jeruk sunkist biar lebih berasa "es jeruk sunkist"-nya, bukan cuma dari bubuk minuman. Cara aku bikin cukup simpel. Pertama, masak nutrijel jeruk sesuai petunjuk di kemasan, lalu tuang ke wadah dan tunggu sampai set. Setelah mengeras, aku potong kecil-kecil biar nanti pas disendok rasanya kayak makan dessert dan minuman sekaligus. Sambil nunggu nutrijel dingin, aku siapin jeruk sunkist: dipotong, diperas sebagian buat diambil airnya, dan sisanya aku jadikan topping. Untuk bagian minumannya, aku larutkan 1 sachet Nutrisari jeruk dengan air dingin. Kadang aku campur air biasa dan sedikit air perasan jeruk sunkist supaya rasa jeruknya lebih natural dan nggak terlalu manis buatan. Setelah itu masukin es batu banyak-banyak, selasih yang sudah direndam dulu sampai mengembang, baru deh nutrijel dan potongan jeruk sunkist dimasukkan. Moment "5 menit sebelum berbuka puasa" itu kerasa banget pas gelas es jeruk sunkist sudah siap di meja. Tenggorokan udah mulai kering, dan lihat minuman oranye seger dengan selasih item-item kecil di dalamnya tuh rasanya bahagia. Begitu adzan, tegukan pertama langsung bikin legah, lebih enak lagi kalau diminum pelan-pelan sambil makan takjil lain. Kalau kamu mau jadikan ide jualan, es sunkist ini juga bisa di-mix jadi beberapa versi: ada yang versi full sunkist (pakai lebih banyak buah), versi hemat pakai Nutrisari lebih dominan, atau ditambah sirup jeruk sedikit untuk warna lebih pekat. Kamu cuma perlu kemasan gelas plastik, es batu, dan topping selasih plus nutrijel jeruk. Pasang label simple kayak "Es Jeruk Sunkist Seger" dan jual di depan rumah atau online menjelang buka puasa. Menurut aku, kunci es jeruk songkit atau es sunkist yang enak itu di keseimbangan rasa: jangan terlalu manis, dan usahakan tetap ada rasa asam segar dari jeruk asli. Selain bikin tenggorokan nyaman, minuman ini juga bikin momen berbuka puasa jadi terasa spesial, apalagi kalau dinikmati bareng keluarga.