Cocoa Mochi Roll โกโก้ โมจิโรล (เจ)

โมจิโรลเป็นขนมที่ผสมผสานระหว่างความนุ่มของโมจิและความหอมของเค้กโรล ซึ่งสูตรนี้เน้นให้เหมาะกับการกินเจโดยลดปริมาณน้ำตาลลง ทำให้ผู้ทานรู้สึกอร่อยหวานพอดีไม่เลี่ยน ผมชอบทานโมจิโรลคู่กับคาราเมลเจที่ทำจากน้ำตาลทรายไม่ฟอกสี ช่วยเสริมรสชาติให้หอมหวานแบบกลมกล่อมมากขึ้น และเมื่อตกแต่งด้วยผลไม้สดอย่างสตรอว์เบอร์รี่หรือกีวี่ จะทำให้รสชาติสดชื่นขึ้น เหมาะมากสำหรับคนที่อยากทานของหวานแบบสุขภาพดี แถมสูตรนี้ยังนำเทคนิคการทำโมจิให้เหนียวนุ่มแบบพอดีโดยใช้แป้งข้าวเจ้าคุณภาพดี ผสมกับผงโกโก้ธรรมชาติ ทำให้ได้รสโกโก้แท้ ๆ และสีสวยน่าทาน ในภาพมีป้ายร้าน CWENE C ซึ่งเป็นคาเฟ่ในลำลูกกาและรังสิตที่ดังเรื่องเมนูโมจิโรลและเครื่องดื่มเจ พวกเขาใส่ใจรายละเอียดในการเลือกวัตถุดิบเพื่อให้เหมาะกับลูกค้าที่เน้นวัตถุดิบธรรมชาติและสุขภาพดี หากสนใจสูตรนี้สามารถลองทำเองที่บ้านหรือไปลิ้มลองที่ร้านได้ครับ