Boiled rice shop. Udhum Sukhok 20

ถ้าใครกำลังหา “ร้านข้าวต้มใกล้ฉัน” แถวอุดมสุข เราว่าร้านข้าวต้มหนึ่งอนงค์ (อุดมสุข 20) เป็นตัวเลือกที่แวะง่ายเวลาอยากกินอะไรอุ่นๆ แบบสบายท้อง แต่ก็ยังอยากได้กับข้าวรสจัดจ้านด้วยในมื้อเดียว ครั้งนี้เราไปแบบหิวมาก เลยเริ่มจากข้าวต้มร้อนๆ ก่อนเลย ข้าวต้มเสิร์ฟมาแบบกำลังดี กินคู่กับกับข้าวแล้วช่วยตัดรสเผ็ด/จัดจ้านได้ดีมาก เหมาะกับสายกินดึกหรืออยากได้มื้อเบาๆ แต่มีหลายอย่างให้เลือก ส่วนสายแซ่บ เมนูอีสานที่เราลองคือแนว “ปลาร้าเข้ม” และน้ำยำจัดจ้านจริง อย่างตำปูปลาร้าให้รสกลมๆ เค็มนัว เผ็ดพอดี เส้นมะละกอกรุบดี ยำกุ้งสดก็มาแบบถึงเครื่อง กุ้งเด้ง + ถั่วฝักยาว/มะเขือเทศช่วยให้รสสดชื่น ใครชอบความแซ่บแบบไทยๆ น่าจะถูกใจ อีกจานที่ประทับใจคือยำรวมมิตร มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก หมูสับ คลุกน้ำยำเปรี้ยวเผ็ดหอมสมุนไพร กินกับข้าวต้มคือเข้ากันมาก และถ้าชอบยำโทนพริกเผา แนะนำยำหอยแครง รสจะหอมๆ เผ็ดหวานนิดๆ เคี้ยวเพลิน ของกินเล่นที่อยากบอกต่อคือยำผักบุ้งทอดกรอบ จานนี้เหมาะมากเวลามากับเพื่อนๆ เพราะแป๊บเดียวหมด กรอบจริงและไม่เลี่ยน ส่วนกับข้าวแนวผัดก็มีให้เลือก เช่น ผัดหอยลายพริกเผาและผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้ง รสค่อนข้างจัดและกินง่าย ไฮไลต์อีกอย่างคือมีหมูกระทะด้วย เหมาะกับคืนที่อยากนั่งยาวๆ หรือมากันหลายคน สั่งข้าวต้ม + กับข้าว + หมูกระทะแล้วแชร์กันได้ครบทุกอารมณ์ ทิปส่วนตัวสำหรับคนค้นหา “ร้านข้าวต้ม อุดมสุข” แล้วอยากไปตาม: ไปช่วงดึกคนอาจเยอะ แนะนำไปเร็วขึ้นนิดหรือเผื่อเวลาสั่งหลายอย่าง จะได้ค่อยๆ ชิมเมนูยำกับตำที่เป็นตัวเด่นของร้านนี้ พิกัด: ข้าวต้มหนึ่งอนงค์ อุดมสุข 20