KOFUKU (โคฟุคุ) 🍣✨

ถ้าใครกำลังหา “ร้านอาหารที่ Central Pinklao” แล้วอยากได้ฟีลญี่ปุ่นๆ แบบนั่งสบาย ถ่ายรูปได้ ร้าน KOFUKU (โคฟุคุ) ที่โซน Food Patio ชั้น 5 เป็นอีกร้านที่แวะง่ายมากค่ะ วันนั้นเราไปช่วงเย็น คนเริ่มเยอะ แต่ยังไม่ถึงกับรอคิวนาน บรรยากาศในร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่นมินิมอล โทนอุ่นๆ โต๊ะจัดระยะค่อนข้างดี นั่งกินแล้วไม่อึดอัด เหมาะทั้งไปกับเพื่อนและไปเดทเบาๆ มุมที่เราว่าถ่ายรูปขึ้นคือโซนที่นั่งด้านในที่แสงนวลๆ กับโต๊ะที่จัดเซ็ตช้อนส้อมและจานโลโก้ร้านไว้เรียบร้อย ดูใส่ใจรายละเอียดดี ทำให้ภาพรวมร้านดูคลีนและเป็นระเบียบ ใครชอบถ่ายรูปคาเฟ่/ร้านอาหารน่าจะถูกใจ เพราะถ่ายมุมไหนก็ได้ฟีล “central pinklao interior” แบบสวยๆ เลย เรื่องอาหาร ถ้ามาครั้งแรกอยากให้เริ่มจากเมนูที่เป็นเซ็ต เพราะได้ลองหลายอย่างในมื้อเดียว อย่างที่เราลอง “เซตข้าวหน้าเนื้อพรีเมียม (Premium Beef Don Setto)” จุดเด่นคือเนื้อค่อนข้างนุ่ม กินคู่ไข่แดงเยิ้มๆ แล้วเข้ากันมาก แถมในเซ็ตมีเครื่องเคียงมาครบ ทั้งสลัด เทมปุระ กิมจิ และซุปมิโสะ ทำให้มื้อเดียวรู้สึกคุ้มและอิ่มจริง ไม่ต้องสั่งเพิ่มเยอะ อีกเมนูที่แนะนำคือ “แซลมอนเนงิกุงกัง (Salmon Negi-Gunkan)” มาเป็น 3 ชิ้น หน้าดูแน่น กินง่าย มีความหอมของต้นหอมซอยตัดเลี่ยนดี เหมาะสั่งแชร์กับเพื่อนเป็นจานเสริม ถ้าไปกันหลายคน เราว่าลองสั่งทั้งของร้อน (เซ็ตดงบุริ) และซูชิ/กุงกัง จะบาลานซ์มื้อได้ดีมาก ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไป: ถ้าอยากได้รูปสวยและไม่อยากเจอคนแน่น แนะนำไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายต้นๆ จะเลือกที่นั่งได้ง่ายกว่า และอย่าลืมถามพนักงานเรื่องโปรหน้าร้าน (เช่น ลด 10% หรือเช็กอินรับของหวาน/ทานครบตามยอด) เพราะโปรเปิดร้านใหม่บางช่วงคุ้มมาก สรุปคือ KOFUKU Central Pinklao เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพที่เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรอิ่มๆ แบบเป็นเซ็ต พร้อมบรรยากาศดีในห้าง เดินทางสะดวก แวะกินก่อนดูหนังหรือช้อปต่อได้สบายค่ะ