ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “baby coff” แล้วอยากรู้ว่าร้านเป็นแบบไหน คุ้มไหม และควรไปช่วงไหน—ขอแชร์ข้อมูลแบบละเอียดขึ้นจากประสบการณ์สายคาเฟ่ค่ะ/ครับ ร้านนี้เป็นคาเฟ่ลับๆ ในพนัสนิคมที่ฟีลไม่เหมือนคาเฟ่ทั่วไป เพราะเขามีโซนแกลลอรี่จัดแสดงงานศิลปะ (gallery event) และมีความวินเทจจากของสะสม/ไวนิล ทำให้เดินดูเพลินมาก ไม่ได้แค่ไปนั่งดื่มกาแฟอย่างเดียว เรื่องเมนู จุดที่ประทับใจคือ “ราคาเริ่มต้น” ที่ค่อนข้างเป็นมิตร แต่รสชาติและคุณภาพเกินราคา โดยเฉพาะสายกาแฟที่ชอบกลิ่นชัดๆ จะรู้สึกว่าร้านตั้งใจเรื่องวัตถุดิบพอสมควร ใครชอบแนวเข้มๆ แนะนำลองกลุ่มเอสเปรสโซ เช่น double ristretto (ช็อตเข้ม กลิ่นกาแฟชัด) หรือจะเลือกเมนูที่มีลูกเล่นอย่าง espresso yuzu ที่ได้ความหอมเปรี้ยวสดชื่น เหมาะกับวันที่อากาศร้อน สาย non-coffee ก็มีตัวเลือกอย่าง LATCHA STRAWBERRY หรือ MAICHA CHEESE ที่เป็นแนวมัทฉะ/ชาเขียวแบบมีความครีมมี่ ถ่ายรูปขึ้นและดื่มง่าย ส่วนของหวานราคาน่ารักมาก มีตั้งแต่ประมาณ 49 บาท/ชิ้น ถ้าอยากได้อะไรกรุบๆ แนะนำลอง croffle/croff (ครัวซองต์วาฟเฟิล) เป็นของกินเล่นที่เข้าคู่กับกาแฟดี มุมถ่ายรูปคืออีกไฮไลต์ เพราะร้านแบ่งโซนไว้หลายมุม ทำให้ถ่ายได้หลายฟีล ทั้งมุมคาเฟ่และมุมอาร์ตๆ ที่มีงานศิลป์เป็นแบ็กกราวด์ แนะนำไปช่วงเช้าหรือก่อนบ่ายแก่ๆ แสงจะสวย คนยังไม่แน่น และเดินดูแกลลอรี่ได้แบบไม่รีบ ข้อมูลสำคัญก่อนออกไป: ร้านชื่อ BABY COFF (gallery event and vinyl) อยู่พนัสนิคม ชลบุรี เปิดอังคาร-ศุกร์ 09.39-15.39 และเสาร์-อาทิตย์ 09.39-16.39 หยุดวันจันทร์ ถ้ากลัวไปแล้วเต็ม/อยากถามเมนู แนะนำโทร 095-742-5226 ก่อนนิดนึง สรุปถ้าใครหา “BABY COFF พนัสนิคม” เพื่อคาเฟ่ที่ได้ทั้งกาแฟดี ราคาไม่แรง และมีอะไรให้ดูให้ถ่ายรูปแบบไม่ซ้ำ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่ไปแล้วคุ้มเวลาแน่นอน