12.4rb pengikut

Ikuti

Ikuti

Ikuti

250 disimpan

87

16

simpan dulu resep ini untuk masaka IDUL ADHA💖

Kalau mau save aja dulu resep ini untuk persiapan idul adha 🐮

Dendeng Lambok

Bahan

Daging Sapi

Air Kelapa

Cabe Merah (giling)

Cabe Rawit (giling)

Bawang Merah (giling)

Bawang Putih (giling)

Garam (giling)

Daun Salam

Asam Jawa

Cara Masak

1. Cuci bersih daging, kemudin rebus daging dengan menggunakan air kelapa sampai empuk, setelah empuk pisahkan kaldu rebusan daging pada suatu wadah dan saring terlebih dahulu

2. Setelah daging rebusan dingin lalu potong searah serat daging, lalu geprek (tokok) dan goreng sebentar.

3. Goreng semua bahan giling yang sudah digiling dengan kasar, masukkan daun salam

4. Setelah matang masukan kaldu rebusan daging tadi dan air asam jawa tunggu hingga beberapa saat

5. Masukkan dendeng tadi lalu aduk hingga rata, Masak sampai bumbu meresap hingga kedagingnya

#masak #makan #masakanrumahan #masakan #kuliner #resep #dapur #cooking #food #makanan #resepmasakan #masakanindonesia #belajarmasak #reseprumahan #masakmasak #masakanrumah #foodie #dendengkuah #makanmakan #instafood #dirumahaja #resepi #sedap #masakapahariini #resepdendenglambok #indonesia #resepimudah #dendenglambok

2023/5/29 Diedit ke

Idul Adha adalah momen yang tepat untuk menyajikan hidangan istimewa seperti Dendeng Lambok. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan bumbunya yang meresap sempurna. Dendeng yang diolah dari daging sapi yang berkualitas, dipadukan dengan air kelapa, cabae, bawang, dan rempah-rempah, menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Untuk mendapatkan hasil yang terbaik, pastikan daging sapi yang digunakan segar. Memasak dengan air kelapa tidak hanya memberikan kelembutan pada daging, tetapi juga menambah rasa manis yang alami. Tips lain untuk memasak dendeng adalah pemotongan searah serat daging, agar tekstur tetap empuk dan mudah dikunyah. Setelah daging dibagi sesuai ukuran yang diinginkan, proses menggoreng sebaiknya dilakukan singkat, agar tidak kehilangan kelembutan daging. Jangan lupa, bumbu halus perlu dimasak hingga harum sebelum memasukkan kaldu dan air asam jawa, untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya. Dendeng Lambok dapat disajikan dengan nasi hangat dan sambal, menjadi pelengkap yang pas untuk hidangan keluarga pada hari raya. Selamat mencoba resep ini dan semoga Idul Adha kali ini penuh dengan kebahagiaan dan kenikmatan bersama orang-orang terkasih!

16 komentar

ga pake garam atau kaldu bubuk ya kak?

Lihat lainnya(2)

Aq udh pernh coba enak bngt tpi cabenya aq kurangin krn gk tahan pedes👍🏻👍🏻

Lihat lainnya(1)

Posting terkait

✨ RESEP SOP IGA SAPI VIRAL IDUL ADHA ✨

Kuah bening gurih, daging super empuk sampai lepas dari tulang 🤤🍖 📌 Menu mewah tapi gampang dibuat di rumah! 🥩 BAHAN: • 1 kg iga sapi • 2 liter air • 2 wortel potong • 2 kentang potong • 1 daun bawang iris • 1 tomat potong • Bawang goreng secukupnya 🧄 BUMBU HALUS: • 7 bawang putih

13 suka

Larangan Saat Idul Adha, Puasa Arafah dan Haji

Larangan Saat Berqurban 1. Larangan Memotong Rambut dan Kuku: Tidak diperbolehkan mencukur, memotong, atau mencabut rambut (kepala, kumis, ketiak, kemaluan) dan kuku hingga hewan kurban disembelih. 2. Larangan Menjual Bagian Hewan Kurban: Orang yang berkurban dilarang menjual bagian apa pun dar

2 suka

✨ RESEP GULAI SAPI IDUL ADHA ✨

Kuah gurih, rempah medok, bikin nambah nasi terus 🤤 📌 Cocok banget buat sajian keluarga saat Idul Adha! 🥩 BAHAN: • 1 kg daging sapi • 800 ml santan • 2 batang serai • 3 lembar daun salam • 4 lembar daun jeruk • 1 ruas lengkuas geprek • Garam & gula secukupnya 🧄 BUMBU HALUS: • 8 b

2 suka

KATA KUNCI ELEMEN CANVA TEMA IDUL ADHA

Mau bikin desain tema Idul Adha tapi bingung pilih elemennya, mungkin kamu bisa pakai kata kunci ini. 🎉 Jangan lupa save yaa biar bisa diliat lagi nanti.. #ngontenbareng #TipsLemon8 #elemencanva #dutacanva #nurashifaarif

3 suka

Persiapan Puasa Idul Adha 2026

Siapa nih yang udah nggak sabar ketemu Idul Adha? 🐑✨ Tau gak sih, 10 hari pertama di bulan Dzulhijjah itu punya keutamaan yang luar biasa banget. Bahkan amalan di hari-hari ini lebih dicintai Allah daripada jihad fii sabilillah lho! (HR. Bukhari). Nah, salah satu amalan terbaik yang bisa kita

12 suka

✨ RESEP TONGSENG SAPI IDUL ADHA ✨

Kuah gurih manis pedas, bikin makan makin lahap 🤤 📌 Menu favorit keluarga saat daging kurban melimpah! 🥩 BAHAN: • 500 gr daging sapi • 1/4 kol iris • 2 tomat potong • 5 cabai rawit • 2 batang daun bawang • 600 ml air • 3 sdm kecap manis 🧄 BUMBU HALUS: • 6 bawang merah • 4 bawang put

2 suka

✨ RESEP EMPAL GEPUK SAPI VIRAL IDUL ADHA ✨

Manis gurih meresap, empuk banget sampai auto nagih 🤤🥩✨ 📌 Lauk khas Idul Adha yang cocok buat stok makan beberapa hari! 🥩 BAHAN: • 1 kg daging sapi iris searah serat • 800 ml air kelapa / air biasa • 2 batang serai geprek • 3 lembar daun salam • 1 ruas lengkuas geprek • 3 sdm gula merah

9 suka

✨ RESEP SATE KAMBING EMPUK ANTI PRENGUS ✨

Bumbu meresap, juicy, gurih manis… dijamin bikin rebutan 🤤🔥 📌 Cocok banget buat bakaran Idul Adha keluarga! 🥩 BAHAN: • 500 gr daging kambing muda • 2 sdm kecap manis • 2 sdm minyak goreng • Tusuk sate secukupnya 🧄 BUMBU MARINASI (HALUSKAN): • 8 bawang merah • 5 bawang putih • 3 kemiri

10 suka

✨ RESEP SOP KAMBING VIRAL IDUL ADHA ✨

Kuah bening gurih, daging empuk tanpa bau prengus 🤤🍖 📌 Menu spesial Idul Adha yang bikin suasana rumah jadi hangat! 🥩 BAHAN: • 1 kg daging & tulang kambing • 2 liter air • 2 wortel potong • 2 kentang potong • 1 tomat potong • 2 batang daun bawang iris • Bawang goreng secukupnya

1 suka

✨ RESEP SATE MARANGGI IDUL ADHA ✨

Empuk, juicy, gurih manis khas Purwakarta 🤤🔥 Cocok buat bakaran keluarga saat Idul Adha nanti 🐄 📌 SAVE dulu resepnya biar nggak hilang! 🥩 BAHAN: • 1 kg daging sapi (has dalam lebih enak) • Tusuk sate secukupnya • 1 sdm air jeruk nipis 🧄 BUMBU MARINASI: • 8 siung bawang merah • 5 siung ba

6 suka

Ide kreatif mewarnai gambar tema Qurban, Idul Adha 10 lkpd

Worksheet lembar mewarnai tema Hari Raya Idul Adha, Qurban isi 10 lembar. File pdf siap cetak, bisa didownload di link profil. #mewarnai #coloring #edukasi #iduladha #qurban

0 suka

✨ RESEP KRAPU KAMBING EMPUK ✨

Anti bau prengus, kuah gurih rempah bikin nagih 🤤🔥 📌 Cocok banget buat olahan kambing saat Idul Adha! 🥩 BAHAN: • 1 kg daging kambing • 1 liter air • 200 ml santan • 2 batang serai geprek • 3 daun salam • 4 daun jeruk • 1 ruas lengkuas geprek • Garam & gula secukupnya 🧄 BUMBU HAL

0 suka

Gambar menunjukkan bahan dasar seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, serta tiga wadah bumbu dasar: putih, kuning, dan merah. Judulnya "Caraku Bikin 3 Bumbu Dasar Hemat Waktu dan Anti Capek" untuk persiapan Idul Adha.

Gambar menampilkan bumbu dasar putih dalam wadah dan bahan-bahannya (bawang merah, bawang putih, kemiri). Terdapat resep dan cara membuat bumbu putih, serta bumbu yang disimpan dalam cetakan es batu untuk dibekukan.

Gambar menunjukkan bumbu dasar kuning dalam wadah dan bahan-bahannya (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit). Terdapat resep dan cara membuat bumbu dasar kuning yang dihaluskan dan disimpan dalam kulkas.

Caraku Bikin 3 Bumbu Anti Capek Pas Idul Adha!

Aku mau cerita nih, kemarin aku sengaja nyicil bikin bumbu dasar putih, kuning, dan merah. Aku sengaja menyiapkan dari sekarang biar pas daging kurban datang, aku nggak panik di dapur, hehe #IniCaraku menggunakan bumbu dasar untuk olahan daging kurban. Bumbu Dasar Putih bisa dibuat semur d

116 suka

Prepare Idul Adha WAJIB punya RESEP RENDANG😍

#ReviewJujur #NgontenBareng #ResepLemon8 #TipsLemon8 #PengalamanKu @Lemon8 Family ✨ @Lemon8IRT @Lemon8_ID ========================================== Hallo Lemonades yang ada di mana aja..... pagi ini aku mau membagikan resep rendang ala aku nihh.... kalian bisa save jika mema

7 suka

✨ RESEP RENDANG DAGING SAPI VIRAL IDUL ADHA ✨

Empuk, meresap, bikin nambah nasi terus 🤤🍛 📌 Menu wajib Idul Adha yang aromanya bikin satu rumah lapar! 🥩 BAHAN: • 1 kg daging sapi potong kotak • 1 liter santan kental • 2 batang serai geprek • 3 lembar daun salam • 4 lembar daun jeruk • 2 lembar daun kunyit • 2 asam kandis • Garam s

1 suka

Resep Rendang buat idul adha nanti😁

Resep Rendang Daging Sapi Simple Empuk Bikin Nagih😍 Bahan Utama: 🫳500 gr daging sapi, potong kotak sedang 🫳1 bungkus bumbu instan rendang Indofood 🫳2 sachet santan instan 65 ml 🫳700–900 ml air (bisa campur air rebusan daging) 🫳2 lembar daun salam 🫳2 lembar daun jeruk 🫳1 batang serai, m

1 suka

Tabel berjudul 'Daftar Kegiatan Sunah Idul Adha' yang merinci 10 amalan sunnah seperti Puasa Arafah, mandi sebelum salat Id, memakai pakaian terbaik, salat Id berjamaah, tidak makan sebelum salat Id, menyembelih hewan kurban, membagikan daging kurban, berjalan kaki ke tempat salat, pulang lewat jalan berbeda, dan memperbanyak takbir, lengkap dengan penjelasan singkat dan waktu pelaksanaannya.

Daftar Kegiatan Sunnah Idul Adha

🕌 Mau Idul Adha lebih bermakna? Jangan cuma fokus ke kurban aja! Yuk, maksimalkan pahala dengan amalan-amalan sunnah yang sering dilupain 👀✨ 📿 Mulai dari puasa Arafah, takbiran, sampai pulang salat lewat jalan berbeda — semua ada tuntunannya dari Rasulullah SAW. 📌 Nih, udah kita rangkum 10 s

8 suka

SEDIH GAK MUDIK IDUL ADHA NANGIS❌

Hai Lemonais 🍋 IRT gabut ini mengsedih krn th ini lebaran idul adha gabisa bareng keluarga di kampung halaman huhuu :(( But its oke, life must go on❗️Drpd sedihnya bikin melow, mending sedihnya kita manfaatin buat sesuatu yg bikin sedihnya jadi happy ending. Daan taraaa jadilah 💐 Selamat hari r

374 suka

Sunnah: Sebelum Sholat Idul Adha Yang Aku Lakukan.

Haii Lemonades🍋 ✨ Tidak makan sebelum shalat Idul Adha adalah sunah utama yang sering mengejutkan banyak orang. Berbeda dengan Idul Fitri, kita dianjurkan menahan lapar hingga selesai salat agar bisa langsung menyantap daging kurban sebagai hidangan pertama. Pengalaman ini benar benar mengubah s

0 suka

Lihat lainnya