BRIOCHE From Heaven 🥐🥨🥯🍞🥖🧇

ถ้าใครเสิร์ชหา BRIOCHE From Heaven แล้วลังเลว่าควรไปลองไหม—เราเพิ่งได้ไปชิมมาเลยอยากมาแชร์แบบละเอียดขึ้นค่ะ ร้านเป็นอาคารอิฐสีแดง ด้านหน้ามีป้ายร้านและกันสาดสีดำ มีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งด้านนอก ฟีลคาเฟ่เบเกอรี่ที่ถ่ายรูปออกมาสวยมาก ใครชอบคอนเทนต์หน้าร้านคือได้รูปแน่นอน เมนูที่เราลองคือ Strawberry Tart ราคา 220 บาท ตัวทาร์ตเป็นแป้งสีทอง กรอบกำลังดี ไม่แข็งจนบาดปาก ด้านในเป็นไส้ครีมสีขาวเนียนๆ หอมละมุน รสหวานแบบพอดี ไม่เลี่ยน แล้วท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รีสดหั่นเป็นชิ้นเรียงมาแน่นๆ จุดที่ชอบคือสตรอว์เบอร์รีค่อนข้างฉ่ำ ทำให้รสรวมออกมาสดชื่น กินแล้วไม่หนักเกินไป เหมาะมากถ้าอยากได้ของหวานที่บาลานซ์ระหว่างครีมกับผลไม้ ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าจะให้อร่อยสุด แนะนำทานตอนเพิ่งเสิร์ฟหรือแช่เย็นพอดีๆ เพราะครีมจะเนียนและสตรอว์เบอร์รีจะยังสดเด้ง ถ้าซื้อกลับบ้าน ลองขอให้ทางร้านแยกกล่อง/ใส่ถุงเก็บความเย็น (ถ้ามี) จะช่วยให้หน้าทาร์ตไม่เสียทรง และคงความสดของผลไม้ได้ดีขึ้น อีกอย่างที่อยากบอกสำหรับคนที่มองหาร้านนั่งชิลในกรุงเทพ: โซนด้านนอกนั่งสบาย เหมาะกับการมานั่งกินขนมเบาๆ หรือแวะมาถ่ายรูปสั้นๆ ก่อนกลับ ถ้าอากาศร้อนอาจเลือกช่วงเช้าหรือช่วงเย็นจะฟินกว่า สรุปสำหรับเรา BRIOCHE From Heaven เป็นร้านที่เหมาะกับคนชอบเบเกอรี่หน้าตาดี รสไม่หวานจัด และอยากลองเมนูเด่นอย่าง Strawberry Tart ใครไปแล้วชอบเมนูอื่นๆ ก็มาป้ายยากันได้นะคะ เผื่อรอบหน้าจะได้ไปลองเพิ่ม!