ข้าวต้มร้านเด็ดย่านรัชโย⭐️
สายข้าวต้มต้องไม่พลาดกับร้านข้าวต้มกุ๊ยรัชโย @guiratchayo 🍚✨ ร้านข้าวต้มกุ๊ยที่บรรยากาศสบาย ๆ มีแอร์เย็นฉ่ำ นั่งกินเพลินแบบแกรม ๆ ฟังเพลงชิล ๆ ได้ฟีลเหมือนแฮงเอาท์กับเพื่อน
คอนเซปต์คือสตรีทฟู้ดจีนโฮมเมด รสจัดจ้านถึงเครื่ิอง🔥 ใครสายข้าวต้มบอกเลยว่าห้ามพลาด!!!
⭐️เมนูที่สั่งวันนี้
🐽หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
หมูกรอบชิ้นหนา หนังพองฟูกรอบสะใจ เคี้ยวทีเสียงดังกร๊วบ ๆ เคล้าพริกกระเทียมหอมฉุนแบบพอดี เกลือดึงรสให้ทุกคำชัดขึ้นแบบไม่ต้องพยายาม เผ็ดเค็มมัน ครบจบในจานเดียว ชนิดที่หยุดตักไม่ได้
🥬ผัดบุ้งฝอยหมูกรอบ
ผักบุ้งซอยเส้นบางไฟแรงจัด ผัดมาแบบยังกรอบสด เข้าคู่หมูกรอบมันฉ่ำได้อย่างลงตัว กลิ่นกระทะ ลอยขึ้นตั้งแต่คำแรก
🐷หมูผัดหนำเลียบ
หมูสับผัดกับหนำเลียบรสเข้มข้น เค็มนัวลึกแบบมีมิติ ไม่ใช่เค็มแบน ๆ ได้ความหอมเฉพาะตัวของหนำเลียบที่คนกินเป็นจะติดใจ โรยพริกขี้หนูซอยเพิ่มความจัดจ้าน ตัดเลี่ยนได้ดีแบบผู้ดีจีนแท้
🥚ยำไข่เยี่ยวม้า
ไข่เยี่ยวม้าเนื้อเนียนหนึบ กลิ่นเฉพาะตัวถูกบาลานซ์ด้วยน้ำยำรสเปรี้ยวเผ็ดหวานแบบจัดจ้าน หอมพริก หอมมะนาว ตัดด้วยหอมแดงสดกรุบ ๆ ทุกคำคือการชนกันของรสชาติที่ดุเดือดแต่ลงตัว
🐖หมูสับผัดไข่เค็ม
ไข่เค็มแดงมันเยิ้มเคลือบหมูสับจนฉ่ำทุก อณู รสนัวเค็มมันแบบผู้ดี ไม่โดดเกินไป ผัดมาหอมกระเทียมเบา ๆ ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟีล comfort food ที่โคตรอันตราย
🧂เต้าหู้ทอดคั่วพริกเกลือ
เต้าหู้ทอดผิวนอกกรอบเบา ด้านในนุ่มละมุนแทบละลาย พอคั่วกับพริกเกลือแล้วหอม เผ็ด เค็ม ครบ และไม่เลี่ยนเลย
หมูสับเกี๊ยวบ๊วย
✨เกี๊ยวหมูสับเนื้อแน่นเด้ง ตัดกับซอสบ๊วยเปรี้ยวหวานละมุน เคลือบมาพอดีคำ ไม่เละไม่แฉะ รสชาติออกแนวจีน ๆ ที่กินแล้วสดชื่น ปิดเลี่ยนได้แบบเริ่ด
🥓แหนมผัดไข่
แหนมเปรี้ยวกำลังดี ผัดกับไข่จนหอมฟุ้ง ไข่นุ่มฟูเคลือบทุกอย่างให้ละมุนขึ้น ตัดด้วยความเปรี้ยวของแหนม
🍗ปีกไก่ทอด
กรอบเนื้อด้านในยังฉ่ำ ไม่แห้ง รสซึมเข้าไปถึงกระดูก หอมเครื่องหมักแบบกลมกล่อม
🍳ไชโป๊วผัดไข่
ไชโป๊วเค็มหวานกำลังดี ผัดกับไข่หอม ๆ จนเกิดความนัวแบบโบราณ รสไม่ซับซ้อนแต่ลง ตัวทุกมิติ กินกับข้าวต้มคือที่สุด
📍กุ๊ย รัชโย - Gui Ratchayo
📅Open everyday 6.00 PM till Late night
☎️ 0842693536
🚗จอดรถได้ที่ตลาดกรีนวินเทจรัชโยธิน
#ร้านข้าวต้มกุ๊ย #กุ๊ยรัชโย #แดกยับยับ #ร้านข้าวต้มโต้รุ่ง #ติดเทรนด์
ถ้าคุณเป็นสายข้าวต้มกุ๊ยเหมือนผม ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์มากจริงๆ เพราะไม่เพียงแต่รสชาติที่จัดจ้านเข้มข้นใจถึง แต่บรรยากาศร้านยังทำให้รู้สึกผ่อนคลายเหมือนนั่งกินข้าวกับเพื่อนแบบสบายๆ ผมชอบที่สุดกับเมนูหมูกรอบคั่วพริกเกลือ หนังหมูพองกรอบ เคี้ยวแล้วเสียงกร๊วบๆ พร้อมความเผ็ดเค็มมันที่พอดี ไม่เลี่ยนจนเกินไป เป็นเมนูที่ผมสั่งบ่อยทุกครั้งเวลามาที่นี่ ส่วนผัดบุ้งฝอยหมูกรอบนั้นก็สดกรอบอร่อยมาก หมูกรอบยังคงความฉ่ำ มีกลิ่นหอมของกระทะ ซึ่งช่วยเพิ่มความนัวให้จานนี้ได้อย่างดี อีกเมนูที่ลองแล้วต้องบอกว่าประทับใจมากอย่างหมูผัดหนำเลียบที่มีกลิ่นเครื่องเทศหนำเลียบเฉพาะตัว เพิ่มรสชาติให้กับเนื้อหมูสับได้อย่างลงตัว ไม่เค็มอย่างที่คิดแต่มีมิติและความลึกของรสที่ทำให้รู้สึกอยากกินต่อไม่มีเบื่อ เมนูไข่เยี่ยวม้ายำก็น่าสนใจไม่แพ้กัน รสชาติจัดจ้านเผ็ดเปรี้ยวหวานแบบลงตัว เนื้อไข่เยี่ยวม้านุ่มหนึบที่เข้ากันกับน้ำยำ ทำให้ได้รสสัมผัสหลายมิติ ไม่เหมือนใคร ร้านนี้นอกจากรสชาติอาหารที่ดีและบรรยากาศสบายแล้ว ยังเหมาะสำหรับมานั่งตอนเย็นๆ เพราะมีแอร์เย็นฉ่ำ ฟังเพลงชิลๆ ช่วยเพิ่มบรรยากาศดีๆ ในการกินข้าวต้มยามค่ำคืนอีกด้วย นอกจากนี้เมนูอื่นๆ อย่างเต้าหู้ทอดคั่วพริกเกลือ หมูสับเกี๊ยวบ๊วย แหนมผัดไข่ และไชโป๊วผัดไข่ ต่างก็มีรสชาติลงตัว เข้ากับข้าวต้มร้อนๆ เป็นที่สุด กุ๊ย รัชโย คือร้านข้าวต้มกุ๊ยที่สายกินจริงจังไม่ควรพลาดเลยทีเดียว หากคุณกำลังมองหาร้านข้าวต้มที่รสชาติจีนแท้ๆ พร้อมเมนูหลากหลาย รสจัดได้ แต่ยังคงความนั่งสบายเหมือนบ้าน บอกเลยว่าสถานที่นี้เหมาะแน่นอน
