ร้านที่ไม่ไทยไม่ทำ
ใครกำลังมองหาร้านอาหารไทยฟีลโฮมมี่ แถมได้อุดหนุนวัตถุดิบไทยแบบจริงจัง ต้องมาที่ “อาณาเขต” @Anakade 🌿✨
คอนเซ็ปร้านคือ ไม่ไทยไม่ทำ ใช้วัตถุดิบในประเทศ 100% และเปลี่ยนเมนูตามฤดูกาล
ช่วงนี้เป็นเมนู “ฤดูร้อน” ที่ได้แรงบันดาลใจจากสุโขทัย ☀️
เมนูที่ทานร้านจัดให้👇
🐟 เสลิ้มปลา – สด หอม เปิดต่อมรับรสสุด
🫓 ข้าวเปิ๊บ – นุ่ม ห่อหมูสับ ซอสคือดี
🥙 โถเถเครื่องจิ้ม – ฟีลคล้ายปานิปูริ เผ็ดนิด ๆ กลมกล่อมมาก
🌶️ น้ำพริกมีนาไข่เค็ม – เปรี้ยวกำลังดี กินกับข้าวคือใช่
🍓 ยำผลไม้ปลาร้า – ครบทุกรส แบบหยุดไม่ได้
🐟 ปลาดุกย่างน้ำปลาหวาน – เมนูห้ามพลาด ดีจริงไม่อวย
🐙 ปลาหมึกดำผัดกระชาย – หอม เข้มข้น มีเท็กซ์เจอร์
🦀 เมี่ยงปู – เนื้อปูแน่น ฟินมาก
🎃 ฟักทองผัดไข่เค็ม – นัว ๆ หวานมันลงตัว
🦐 กุ้งชาวบ้าน – ตัวใหญ่ ซอสกลมกล่อม
🍦 ไอศกรีมข้าวเหนียวดำ + สับปะรดย่างถ่าน – ปิดจบแบบเพอร์เฟกต์
บอกเลยว่าอยู่ในร้านพูดคำว่า “อร่อย” เปลืองมาก 😭 ไม่ได้อวยเกินจริง กินแล้วอยากกลับไปซ้ำตั้งแต่ยังไม่ลุกจากโต๊ะ
เปลี่ยนฤดูกาลเมื่อไหร่ เจอกันใหม่แน่นอน!
📍 อาณาเขต (ลาดพร้าว 48 แยก 16)
🗓️ รอบเย็น : พุธ-อาทิตย์ 17:00-22:00
รอบเที่ยง : เสาร์-อาทิตย์ 12:00-14:30
🛑 หยุดทุกจันทร์-อ ังคาร
🚗 มีที่จอดรถในร้าน
การรับประทานอาหารที่ร้านอาณาเขต ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติแต่ยังเป็นการสนับสนุนวัตถุดิบไทยแท้ ๆ ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ซึ่งทำให้รู้สึกได้ถึงความใส่ใจและเอกลักษณ์ของอาหารไทยแต่ละจาน นอกจากเมนูฤดูร้อนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสุโขทัยแล้ว ทางร้านยังมีการปรับเปลี่ยนเมนูตามฤดูกาลอย่างต่อเนื่อง ทำให้ทุกครั้งที่ไปเยือนจะได้สัมผัสกับรสใหม่ ๆ ที่สดและมีคุณภาพ ผมเคยไปที่ร้านนี้บ่อยครั้งและประทับใจกับการใช้วัตถุดิบที่เป็นของไทยแท้จริง ๆ เช่น ปลาน้ำจืดจากแหล่งปลอดสาร ฟักทองหวาน ๆ ผักสดจากสวน และสมุนไพรไทยที่ให้กลิ่นและรสชาติที่แตกต่างจากร้านทั่วไป สถานที่นั่งในร้านก็ตกแต่งให้อารมณ์เหมือนกินอยู่บ้านอบอุ่น เหมาะกับการพาครอบครัวหรือเพื่อนฝูงมาสังสรรค์ เมนูอย่างเสลิ้มปลา ข้าวเปิ๊บ หรือเมี่ยงปูที่เนื้อแน่นและสดใหม่ ล้วนแล้วแต่พิสูจน์ความอร่อยและคุณภาพ นอกจากนี้ ไอศกรีมข้าวเหนียวดำกับสับปะรดย่างถ่านเป็นของหวานที่ไม่ควรพลาด เนื่องจากให้รสชาติกลมกล่อมและเป็นการปิดมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ ข้อดีอีกอย่างคือร้านตั้งอยู่ในย่านลาดพร้าว 48 แยก 16 ซึ่งเดินทางสะดวก และมีที่จอดรถในร้านทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถ นอกจากนี้ร้านเปิดบริการช่วงเย็นตั้งแต่วันพุธถึงอาทิตย์ และช่วงเที่ยงเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ เหมาะสำหรับใครที่ชอบอาหารไทยแท้ ๆ ฟีลโฮมมี่และอยากสนับสนุนวัตถุดิบไทย ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยทีเดียว









