Ng and Ng again. 🥹 What kind of red pork noodles ~

จากประสบการณ์ตรงที่ได้ไปลองชิมบะหมี่หมูแดงที่ร้าน Roast House & Wok culture ต้องบอกเลยว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเส้นบะหมี่สูตรกวางตุ้งที่มีความเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยน้ำมันและกระเทียมเจียวที่หอมกรุ่น ช่วยเพิ่มรสชาติให้เส้นมีความกลมกล่อมอย่างมาก หมูแดงฮ่องกงของที่ร้านให้มาแบบชิ้นหนาแน่นเต็มคำ มีรสชาติหวานเค็มแบบพอดีๆ ไม่เลี่ยน และเกี๊ยวหมูที่เสิร์ฟมาพร้อมกันนั้นชิ้นใหญ่ ไส้หมูหมักเครื่องเทศได้รสชาติสมกับความตั้งใจของคนทำ ทำให้เมื่อกัดรวมกับบะหมี่แล้วได้ความอร่อยเต็มคำ น้ำซุปที่ทางร้านให้มาซดคู่กับบะหมี่มีความหอมเครื่องเทศและกระดูกหมูเคี่ยวจนได้รสชาติกลมกล่อม ช่วยคล่องคอและชูรสชาติของบะหมี่ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น การรับประทานอาหารที่ร้านหรือการสั่งเดลิเวอรี่ก็ได้รับความสดใหม่และรสชาติไม่เปลี่ยน ทำให้การกินมื้อนี้อิ่มอร่อยและคุ้มค่ามาก ด้วยราคาที่เริ่มต้นเพียง 89 บาท นับเป็นอีกหนึ่งร้านที่ให้ประสบการณ์บะหมี่หมูแดงฮ่องกงแท้ๆ และเหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารกวางตุ้งหรืออยากลองอะไรที่แตกต่างจากบะหมี่ทั่วไป ขอแนะนำให้ไปลองชิมที่ร้านหรือสั่งเดลิเวอรี่รับรองว่าจะต้องอึ้งกับปริมาณและคุณภาพที่ได้รับแน่นอน