ร้านเด็ดย่านท่าดินแดง
ถ้าใครสายซีฟู้ด ราคาดี รสชาติจัดจ้าน ใช้ของดี ต้องห้ามพลาดร้านนี้เลยยย “แอน ท่าดินแดง” @annthadindaeng_food ร้านเด็ดย่านท่าดินแดง ที่พี่เจ้าของลงมือทำเองทุกจาน ซีฟู้ดที่ว่าคุณภาพแล้ว ทำออกมาได้รสชาติเด็ด ปรุงรสแบบพอดี ไม่กลบความเป็นซีฟู้ดสดๆเลย ใครผ่านมาแถวนี้ แนะนำเลยค่ะว่าต้องลองสักครั้ง
✨✨เมนูแนะนำที่ต้องสั่ง
- 🍤 กุ้งแม่น้ำทอดเกลือ กุ้งไซส์บึ้มๆ และมีแกะก้ามกุ้งมาทอดให ้ด้วย มันเยิ้มๆ ทอดได้เนื้อกรึบ เด้งสู้ฟัน ราดน้ำมันผสมมันกุ้งหอมๆ โปะด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี หอมพริก มะนาวสด ต้องข้าวกี่จานถึงจะเอาอยู่🤤
- 🐙 ปลาหมึกผัดกะปิ ปลาหมึกเค้าเลือกมาได้ดีมาก หั่นแว่นชิ้นใหญ่ พอดีคำ กรึบ สด ผัดกับกะปิอย่างดีหอมๆ เข้ากันมากๆค่ะ
- 🐟 แกงจืดเนื้อปลาบ๊วยขิง เนื้อปลาหั่นมาชิ้นใหญ่ คือรู้เลยว่าใช้ปลาตัวใหญ่ หนังหนึบ เนื้อนุ่ม เด้ง แต่ไม่เละ ซุปบ๊วยรสชาติไม่จัด เค็มเกินไป มาพร้อมขิงซอย ทำให้ซ่าๆ ตัดเลี่ยนกันได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ
- 🦀 เนื้อปูผัดผงกะหรี่ ปูเค้าให้มาเป็นก้อนๆ หวานและให้เยอะมากค่ะ ผัดกับผงกะหรี่ที่หอมไข่ มีความครีมมี่ คลุกกันกับข้าว คือหยุดไม่ได้จริงๆ
- 🐠 ปลาจาระเม็ดทอดราดพริก ปลาเค้าทอดมาแบบข้างนอกเกรียม ข้างในเนื้อเด้ง สด หวาน ราดพริกมาแบบรสชาติสามรส หอมพริก เครื่องถึง ดีงามมากๆค่ะ
- 📍 แอน ท่าดินแดง
- 🗓️ เปิดพุธ-อาทิตย์
- ⏰ 10.30-22.00
- 🚗 สามารถจอดรถได้ที่ที่จอดรถตรงตลาด เลยร้านไปหน่อยค่ะ
ประสบการณ์การไปทานที่ร้านแอน ท่าดินแดง เป็นความทรงจำที่ดีมากสำหรับคนรักซีฟู้ดอย่างผม ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านท่าดินแดงที่เต็มไปด้วยร้านอาหารทะเลสดๆ แต่ร้านแอนโดดเด่นตรงที่เจ้าของร้านลงมือทำเองทุกจาน ทำให้รสชาติออกมาเป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะกุ้งแม่น้ำทอดเกลือที่ไซส์ตัวกุ้งใหญ่แถมยังมีการแกะก้ามกุ้งทอดให้ด้วย มันกุ้งเยิ้มๆ หอมกรุ่นในปาก เคี้ยวกรึบเด้งแต่ไม่เหนียว ราดน้ำมันผสมมันกุ้งและน้ำจิ้มซีฟู้ดเปรี้ยวเผ็ดพอดีลงไป ยิ่งกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งเหมือนสวรรค์บนโต๊ะอาหาร อีกเมนูที่ประทับใจมากคือปลาหมึกผัดกะปิ ที่ใช้ปลาหมึกชิ้นใหญ่ สดและกรึบมาก ผัดกับกะปิคุณภาพดี กลิ่นหอมชัดเจนแต่ไม่ฉุนเกินไป ทำให้รสชาติกลมกล่อม อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เหมาะสำหรับคนที่ชอบเมนูรสจัดแต่ไม่อยากทานรสจัดเกินไป เมนูแกงจืดเนื้อปลาบ๊วยกับขิงสด ช่วยเพิ่มความสดชื่นและช่วยตัดเลี่ยนจากอาหารทะเลที่มันๆ ได้อย่างลงตัว น้ำซุปกลมกล่อม เปรี้ยวอมหวานจากบ๊วยและความเผ็ดร้อนจากขิงซอย ทำให้เมนูนี้เป็นตัวช่วยให้มื้ออาหารสมบูรณ์แบบ ที่น่าสนใจอีกอย่างคือเนื้อปูผัดผงกะหรี่ที่ให้เนื้อปูมาชิ้นโตหวานฉ่ำ ผัดกับผงกะหรี่และไข่จนเนื้อเนียนครีมมี่ สามารถทานกับข้าวสวยหรือจะทานกับข้าวมันก็เข้ากันดีมาก นอกจากนี้ปลาจาระเม็ดทอดราดพริกรสสามรส ก็มีความกรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาสดหวาน ราดด้วยน้ำพริกรสจัดจ้านที่มีกลิ่นพริกหอมและรสแซ่บ ปรุงมาอย่างลงตัว ร้านเปิดตั้งแต่ 10.30-22.00 น. ทุกวันพุธถึงอาทิตย์ และถ้าใครขับรถมา สามารถจอดได้ที่ลานจอดรถตลาดใกล้ๆ ร้าน ไม่ต้องกังวลเรื่องที่จอดรถเลย สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านซีฟู้ดคุณภาพดี รสชาติจัดจ้าน สดใหม่ในย่านท่าดินแดง ร้านแอน ท่าดินแดงเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดจริงๆ ด้วยราคาและคุณภาพที่คุ้มค่า การบรรยากาศแบบอบอุ่น และเมนูที่เจ้าของร้านใส่ใจลงมือทำเอง จะทำให้คุณประทับใจและอยากกลับมาทานซ้ำอีกแน่นอนครับ
