ปิ้งย่างเกาหลีที่ไม่ธรรมดาาาา

วันนี้อยากมาแนะนำร้านปิ้งย่างเกาหลีที่ดูเหมือนธรรมดา แต่บอกเลยว่า ไม่ธรรมดาเลยค่ะ! 🇰🇷🔥 ร้านนี้คือ Dongdaemun ร้านที่เราผ่านบ่อยมากแต่ไม่เคยลอง จนได้มีโอกาสมาทาน แล้วก็เจอว่าที่นี่มีของดีซ่อนอยู่เพียบบบบ ไฮไลท์ที่เซอร์ไพรส์ที่สุดคือ ปลาไหลสดที่ไม่แช่แข็ง ตัวใหญ่ ย่างสไตล์เกาหลีแท้ๆ ซึ่งส่วนตัวไม่ค่อยเห็นร้านอื่นทำแบบนี้ นอกจากนี้หมูสามชั้นและเนื้อก็ทำออกมาได้ดีมาก มีพนักงานคอยย่างให้ตลอด พร้อมเมนูอาหารเกาหลีให้เลือกเยอะมาก รสชาติโดยรวมออริจิจนให้ฟีลเหมือนไปกินที่เกาหลีเลยค่ะ 🇰🇷

✨✨ เมนูแนะนำที่ต้องสั่ง

- 🐟🔥 ปลาไหลย่างเกลือ — เป็นปลาไหลที่สด เค้าย่างมาแบบหนังกรอบ หนึบ เนื้อหวานฉ่ำ มาพร้อมซอสที่มีความเปรี้ยวๆหวานๆ ใส่ขิงกับหัวไชเท้าซอยลงไปคือสดชื่นมากกกกก

- 🐷🥓 หมูสามชั้น — เราขอเค้าเป็นส่วนที่ไม่มันมาก ซึ่งทางร้านก็คือมาตามบรีฟเลย เป็นหมูสามชั้นที่ไม่ค่อยมัน แบ่งเลเยอร์ได้ถูกต้อง ชั้นมันไม่หนาเกินไป ย่างมาดีมาก นุ่มเด้ง ชุ่มฉ่ำจริงๆค่ะ

- 🥩🥚🍐ยุกเกะ — อีกหนึ่งเมนูที่ให้ฟีลเหมือนทานอยู่เกาหลี เนื้อสดทานคู่ไข่ดิบ และทีเด็ดคือ สาลี่เย็นๆ หวานฉ่ำ ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและตัดรสของเนื้อได้ดีมาก

- 🥘🍚 ซุปเต้าหู้อ่อน — เมนูนี้จะมาพร้อมกับข้าวสวย ตักซุปใส่ข้าว คือเริ่ดดดด เป็นเมนูที่ตัดเลี่ยนจากการกินของย่างได้ดีมากๆค่ะ

📍 Dongdaemun

🗓️ เปิดทุกวัน

⏰ 11.30–22.30

🚗 จอดรถได้ที่ตึก PS Tower ค่ะ

#แดกยับยับ #daakyupyup #อร่อยไปลอง #dongdaemun #ปิ้งย่างเกาหลี

Dongdaemun
10/2 แก้ไขแล้ว

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่ชอบทานปิ้งย่างเกาหลี การได้ลิ้มลองอาหารที่ Dongdaemun ถือเป็นประสบการณ์ที่พลาดไม่ได้จริงๆ ค่ะ เรื่องที่ชอบมากๆ คือปลาไหลสดที่ย่างด้วยไฟระดับกำลังดี ทำให้เนื้อนุ่มหวานและมีความกรอบด้านนอกได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ที่ร้านยังมีบริการพนักงานย่างให้ตลอดเวลา ไม่ต้องกลัวว่าจะย่างไม่เป็นหรือไหม้เลยค่ะ ความประทับใจอีกอย่างคือหมูสามชั้นที่แบ่งเลเยอร์อย่างเหมาะสม ไม่มันจนเลี่ยน และย่างมาได้นุ่มเด้ง ฉ่ำมาก ทำให้แต่ละชิ้นได้รสสัมผัสเต็มคำ อีกเมนูที่เราแนะนำคือยุกเกะซึ่งรับประทานคู่กับไข่ดิบและสาลี่เย็นๆ ทำให้รสชาติกลมกล่อม สดชื่นและช่วยตัดความมันจากเนื้อได้ดีจริงๆ นอกจากอาหารปิ้งย่าง หม้อซุปเต้าหู้อ่อนของทางร้านก็เป็นหนึ่งในเมนูเสริมที่ช่วยบาลานซ์รสชาติค่ะ การเอาข้าวสวยตักซุปใต้ชิม ถือเป็นเทคนิคเล็กๆ ที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นหลังจากทานของทอดหรือย่างมานานๆ ที่ตั้งร้านก็สะดวกมาก เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.30 - 22.30 น. และมีที่จอดรถที่ตึก PS Tower ทำให้ไม่ต้องกังวลเรื่องหาที่จอดรถในเมือง ยิ่งถ้าเป็นแฟนอาหารเกาหลีหรือกำลังมองหาประสบการณ์ปิ้งย่างแบบต้นตำรับ ร้านนี้รับรองว่าไม่ผิดหวังค่ะ เราเองก็ประทับใจที่ได้มาทานที่นี่เพราะได้ฟีลเหมือนไปกินที่เกาหลีจริงๆ ทั้งบรรยากาศรสชาติและการบริการ ใครที่ยังไม่เคยลอง อยากแนะนำให้ไปลองสักครั้งค่ะ รับรองว่าได้ความอร่อยและประสบการณ์ดีๆ กลับมาแน่นอน!