Mini Matcha ปรับกลิ่นใหม่ ถั่วมากขึ้น ไม่ลองได้ไง
สำหรับคนที่ชื่นชอบชาเขียวและ Mini Matcha นั้น การเพิ่มความถั่วและเพิ่มสัมผัสหอมนั้นเป็นการพัฒนารสชาติที่น่าสนใจมากครับ ผมลองแล้วรู้สึกว่ากลิ่นหอมจากการใช้เทคนิค High Firing ที่ช่วยเพิ่มความเข้มข้นของชา ทำให้เวลาหายใจดมกลิ่นนั้นกลิ่นชาเขียวและกลิ่นถั่วพุ่งขึ้นจมูกเลยครับ นอกจากนี้การใส่น้ำมะพร้าวในขั้นตอนการผสมยังช่วยเพิ่มความสดชื่น คล้ายกับการเพิ่มมิติของรสชาติ ทำให้ชิมแล้วรู้สึกว่าสดชื่น ไม่เลี่ยน และช่วยให้เนื้อชาเนียนนุ่ม ซึ่งนั่นทำให้ Mini Matcha กลิ่นใหม่นี้เหมาะกับคนที่ชอบความเข้มข้นและความสดใหม่ในรสชาติชาเขียว สำหรับใครที่เคยลอง Mini Tea หรือ Mini Pure Matcha อยู่แล้ว ผมแนะนำให้ลองสูตรใหม่นี้เลยครับ เพราะความแตกต่างของการใช้วิธี High Firing และส่วนผสมที่เพิ่มใหม่นั้นทำให้ประสบการณ์ดื่มชาเขียวเพิ่มความพิเศษขึ้นมากจริงๆ ใครชอบชาเขียวแบบกลิ่นหอมถั่วและมีความซับซ้อนของรสชาติ ต้องไม่พลาดครับ
