หลังจากได้ไปลองที่ร้าน Yakiniku En ด้วยตัวเอง ต้องบอกเลยว่าความประทับใจแรกคือบรรยากาศร้านที่อบอุ่นและเป็นกันเองมาก ๆ ซึ่งต่างจากร้านปิ้งย่างทั่วไปที่มักจะรู้สึกแออัดหรือกลิ่นควันติดตัวอย่างหนัก สำหรับเมนูเนื้อย่างที่ร้านจะมีการแบ่งส่วนเนื้อชัดเจนและมีชื่อญี่ปุ่นให้ดูด้วย เช่น Rump, Sirloin, Zabuton, Kalbi, Fillet ซึ่งช่วยให้คนที่ชอบลองเนื้อแต่ละส่วนได้เลือกตามความชอบอย่างละเอียด โดยเฉพาะเนื้อไทยที่นี่ผ่านการคัดเลือกจากเชฟที่มีประสบการณ์กว่า 10 ปี จึงรับประกันความนุ่มละลายในปาก ไม่ว่าจะเป็นเนื้อส่วน Rib Roast หรือ Middle Round ก็นุ่มฟูและรสชาติไม่ต่างจากเนื้อวากิวทั่วไป ที่ชอบมากเป็นพิเศษคือสูตรน้ำจิ้มของร้านที่จัดว่าพิเศษจริง ๆ รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน และเมื่อนำไปจิ้มกับเนื้อที่ย่างร้อน ๆ ความอร่อยนั้นเด้งออกมาเหมือนคำแรกก็เต็มเปี่ยมไปด้วยรสสัมผัสและความหอมของเนื้อ อีกจุดเด่นที่ไม่ควรมองข้ามคือเตาย่างที่เป็นระบบดูดควันขั้นสูง ช่วยให้ไม่มีกลิ่นติดตัว ไม่ว่าจะกินเสร็จเมื่อไรก็ไปเที่ยวต่อได้อย่างมั่นใจ โดยไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นเหม็นติดเสื้อผ้าหรือผม สรุปคือถ้าคุณเป็นสายเนื้อตัวจริงที่ไม่อยากพลาดประสบการณ์ปิ้งย่างแบบพรีเมียมในบรรยากาศอบอุ่นพร้อมบริการที่แท้จริง Yakiniku En คือคำตอบที่ควรมาลองด้วยตัวเองสักครั้ง เพราะที่นี่ให้ความสำคัญกับคุณภาพเนื้อและรสชาติที่ทำให้เนื้อ "พูดได้" อย่างแท้จริง