วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์ที่ร้านลับแห่งหนึ่งชื่อ Pour Decisions ซึ่งตั้งอยู่แถวสาธุประดิษฐ์ เป็นร้านที่พูดเลยว่าโอเคมากสำหรับคนชอบความพิเศษและการกินแบบพิถีพิถัน ร้านนี้ไม่ได้เปิดกว้างแบบร้านทั่วไป จึงทำให้รู้สึกว่านี่คือที่สำหรับผู้รักสาเกและเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ถูกคัดสรรมาจริงๆ ตัวร้านมีบรรยากาศอบอุ่นแต่ดูมีความเป็นส่วนตัวสูงมาก เหมาะกับการมาฉลองหรือดินเนอร์แบบพิเศษ สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือการจับคู่อาหารกับสาเกแต่ละแก้วที่พี่เชฟและบาร์เทนเดอร์แนะนำให้ถูกใจมาก อาหารแต่ละจานผ่านการคัดสรรวัตถุดิบและปรุงอย่างประณีตจนทานเพลินมาก และสาเกที่เสิร์ฟเป็นแบบเฉพาะตัวที่หาที่อื่นยาก ที่สำคัญร้านนี้เน้นความรู้เรื่องสาเก พี่ต่างชาติที่เป็นกูรูสาเกก็พร้อมแนะนำอย่างละเอียด สำหรับใครที่สนใจอยากไป ต้องรู้ก่อนว่าร้านนี้จำเป็นต้องจองล่วงหน้าเพราะที่นั่งมีจำกัดและความเป็นร้านลับทำให้ไม่สามารถ Walk-in ได้สบายๆ โดยสรุป Pour Decisions เป็นหนึ่งในร้านลับที่ใครได้ไปต้องประทับใจทั้งด้านอาหารและการบริการ ผมแนะนำให้คนที่ชอบทานสาเกลิ้มลองร้านนี้จริงๆ ไม่ผิดหวังแน่นอน