2025/10/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าใครกำลังหา “อาหารป่า ปากเกร็ด” แบบรสถึงเครื่อง ใกล้กรุงเทพ และเน้นปลาแม่น้ำสดๆ ร้านที่เราปักหมุดไว้เลยคือ “อนงค์อาหารป่า” บนถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด (นนทบุรี) บรรยากาศจะเป็นร้านบ้านๆ สบายๆ แต่ทำอาหารไว และรสชาติออกแนวจัดจ้านหอมสมุนไพรแบบอาหารป่าจริงๆ รอบที่เราไป ชอบตรงวัตถุดิบปลาแม่น้ำมีให้เลือกหลายอย่าง เช่น ปลาช่อน ปลาหมอ ปลาเทโพ และยังมีเมนูกับข้าวไทยๆ ที่ทำออกมาไม่เลี่ยน กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือเข้ากันมาก เมนูที่อยากเชียร์ให้สั่งถ้ามาร้านอนงค์อาหารป่า คือ “แกงป่า” รสเผ็ดร้อน หอมกระชาย/กะเพรา ใส่ผักกับสมุนไพรแน่น กินแล้วรู้สึกได้เลยว่าเป็นแนวอาหารป่าที่ไม่ได้ปรุงหวานนำ อีกจานที่ประทับใจคือ “จู่ฉี่ปลาหมอ” น้ำจู่ฉี่เข้มข้น หอมเครื่องแกง ตัวปลาถ้าได้ไซซ์ใหญ่ก้างจะไม่เยอะ กินง่ายขึ้น ส่วนสายซดน้ำแนะนำ “ต้มโคล้งปลาเนื้ออ่อน” รสจัดถึงใจ กินร้อนๆ แล้วโล่งคอดีมาก ถ้าอยากมีเมนูผักตัดรส ลอง “ยำมะเขือยาว” มาแบบน้ำยำขลุกขลิก สีสวย ผักไม่ดำ และเป็นจานที่กินกับข้าวแล้วเพลินแบบไม่รู้ตัว ใครชอบของทอดก็มีอย่างสามชั้นทอดน้ำปลา หรือเมนูแนวผัดเผ็ด/ผัดขี้เมาที่ทำออกมาหอมกระทะดี ทริคเล็กๆ จากประสบการณ์เรา: ถ้าไปกันหลายคน ให้สั่ง 3 แนวนี้จะคุมความคุ้มได้ดี 1) แกง/ต้มสักหม้อ (แกงป่าหรือต้มโคล้ง) 2) เมนูปลาแม่น้ำสักจาน (จู่ฉี่/ทอด) 3) เมนูผักหรือยำไว้ตัดเลี่ยน แล้วค่อยปิดด้วยของทอดอีกหนึ่งจาน จะได้ครบทั้งเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เรื่องการเดินทาง ร้านอยู่ริมถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด มาง่ายจากโซนกรุงเทพ-นนทบุรี และมีที่จอดรถสะดวก เวลาทำการที่เราเห็นหน้าร้าน/ในข้อมูลคือ เปิด อังคาร-เสาร์ 11:00–22:30 น. และหยุดวันอาทิตย์-วันจันทร์ (แนะนำโทรเช็กก่อนเผื่อมีเปลี่ยนแปลง) เบอร์โทร 083-999-1252 และ 02-584-6719 สรุปเลย ถ้าเสิร์ชคำว่า “อนงค์อาหารป่า” หรือ “อาหารป่า ปากเกร็ด” แล้วอยากได้ร้านที่รสมือจัดจ้าน วัตถุดิบปลาแม่น้ำดี ทำไว กินแล้วรู้สึกคุ้ม ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ควรลองจริงๆ

ค้นหา ·
อนงค์อาหารป่า