แพแม่น้ำ ร้านเก่าแก่ใต้สะพานนครชัยศรี นครปฐม อาหารไทยริมน้ำ เมนูรสเด็ดในตำนาน
#แดกดึก #แพแม่น้ำ #อาหารไทย #นครปฐม
ถ้าเสิร์ชหา “แพแม่น้ำ นครชัยศรี” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม บอกเลยว่าร้านนี้เหมาะกับคนอยากกินอาหารไทยรสจัดๆ พร้อมนั่งรับลมริมแม่น้ำแบบคลาสสิก เพราะตัวร้านอยู่เชิงสะพานนครชัยศรีเลย หาไม่ยาก และบรรยากาศให้ฟีลเหมือนย้อนกลับไปหลายสิบปีก่อน (ร้านแนวแพริมน้ำแบบนี้เดี๋ยวนี้หายากมาก) รอบที่เราไป ร้านเปิดช่วง 10.00–21.00 น. แนะนำให้ไปช่วงเย็นๆ ใกล้พระอาทิตย์ตก อากาศจะสบาย วิวดี และถ่ายรูปออกมาสวยกว่าเที่ยงค่ะ ส่วนเรื่องที่จอดรถ ถ้าไปวันหยุดคนจะเยอะหน่อย ควรเผื่อเวลาและขับช้าๆ แถวเชิงสะพาน เมนูที่นี่เค้าว่ามีมากกว่า 200 เมนู แต่ถ้ามาครั้งแรก เราว่าโฟกัส “เมนูปลา” จะไม่ผิดหวัง เพราะปลาเค้าทำสด และรสมือค่อนข้างจัดจ้านแบบไทยแท้ เมนูที่อยากให้ลองคือ “เมี่ยงตะไคร้” เป็นเมี่ยงสไตล์ไทยๆ หอมตะไคร้ซอยกับหอมแดง ราดน้ำเมี่ยงของร้านเอง กินเพลินและไม่เลี่ยน เหมาะเป็นจานเปิดโต๊ะมากๆ อีกจานที่ชื่อแปลกแต่จำง่ายคือ “มัจฉาเริงระบำ” ได้ฟีลเมนูซิกเนเจอร์ เป็นแกงเขียวหวานกุ้งเสิร์ฟกับขนมจีน แล้วจับคู่กับของทอด/ปลา จะได้รสคล้ายฉู่ฉี่แต่เป็นเวอร์ชันแกงเขียวหวาน ใครมากันหลายคนสั่งจานนี้แล้วแชร์กันคือสนุก สายซดแซ่บแนะนำ “ปลาแรดต้มตะไคร้” รสจัด เปรี้ยวเค็มเผ็ดครบ แต่ไม่เหม็นคาว เนื้อปลานุ่มดี ส่วนกับข้าวผัดๆ ถ้าชอบเครื่องสมุนไพรแน่นๆ ให้ลอง “ผัดฉ่าปลาคัง” กระชาย พริกไทยอ่อนมาเต็ม หอมและเผ็ดกำลังดี กินกับข้าวสวยคือหมดหม้อแน่นอน ถ้าจะสั่งให้คุ้มแบบเรา: เริ่มด้วยเมี่ยงตะไคร้ 1 จาน + ต้ม/แกง 1 อย่าง (ต้มตะไคร้หรือแกงเลียงกุ้งสดก็ได้) + ผัดฉ่า 1 อย่าง แล้วปิดท้ายด้วย “กุ้งเผา” สำหรับคนชอบซีฟู้ดสดๆ ยิ่งได้นั่งกินริมแม่น้ำช่วงเย็นคือบรรยากาศดีมาก สรุป: แพแม่น้ำ นครชัยศรี เป็นร้านที่เด่นทั้งทำเลใต้สะพานนครชัยศรี บรรยากาศแพริมน้ำ และอาหารไทยรสจัด โดยเฉพาะเมนูปลา ใครกำลังหาที่พาครอบครัวมากินข้าว หรืออยากพาเพื่อนมานั่งชิลรับลม แนะนำให้ปักหมุดมาลองสักครั้งค่ะ
เคยกินแพโพธิ์แก้วยังคะ เรากินสมัยน้ำส้มคั้นแก้ว 80 บาท ยุคที่ค่าแรงยัง 200-250 บาท😂 ร้านนี้น่ากินมากๆค่ะ