หมูยอวชาลิสาเป็นหมูยอสูตรเวียดนามที่ผสมผสานความเป็นไทยด้วยการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง โดยเฉพาะเนื้อหมูที่ใช้เป็นเนื้อหมูสด 100% ไม่มีการเติมแป้ง ทำให้ริ้วเนื้อหมูแน่นเต็มคำและรสชาติกลมกล่อม นอกจากรสชาติดั้งเดิมที่มีหนังหมูเพิ่มความหนึบหนับแล้ว ยังมีรสพริกไทยดำที่หอมกลิ่นเครื่องเทศจัดเต็ม และรสกะเพราที่เติมความเผ็ดร้อนแบบไทย ๆ ถือเป็นหมูยอที่ตอบโจทย์ทั้งคนชอบอาหารเวียดนามและคนไทยที่หลงใหลในรสชาติที่เข้มข้น การผลิตหมูยอที่นี่ใช้กระบวนการที่ใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งแต่การบดเนื้อหมู ผสมเครื่องปรุงสูตรเฉพาะ ไปจนถึงการอัดเป็นแท่งและต้มในหม้ออย่างพิถีพิถัน โรงงานสะอาดได้มาตรฐาน และเน้นขายในงานแฟร์เท่านั้น ไม่มีหน้าร้านโดยตรง ทำให้ได้สินค้าที่สดใหม่วันต่อวัน แต่ละแพ็คจะมี 5 แท่ง เหมาะสำหรับเก็บไว้ในตู้เย็นและนำไปปรุงอาหารได้หลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นนึ่ง ทอด หรือยำ ตามความชอบ โดยเฉพาะน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่ทางโรงงานแนะนำ ถือเป็นจุดขายที่ทำให้หลายคนกลับมาซื้อซ้ำ ความพิเศษอีกอย่างคือโอกาสได้ชิมสินค้าตัวอย่างในงาน Foodies Fest ช่วยเพิ่มความมั่นใจก่อนตัดสินใจซื้อ อีกทั้งงานแฟร์ยังรวมร้านอาหารและของกินมากกว่า 40 ร้าน มอบประสบการณ์ชิมที่หลากหลาย สำหรับคนที่ชอบหมูยอเนื้อแน่น ไม่ผสมแป้ง และต้องการลิ้มลองรสชาติแบบต้นตำรับเวียดนามแท้ ๆ พร้อมกลิ่นเครื่องเทศหอมโดดเด่น หมูยอวชาลิสาคือทางเลือกที่แนะนำอย่างยิ่ง และถ้าได้ไปงาน Foodies Fest ที่เซ็นทรัลอยุธยา คุณจะได้สัมผัสประสบการณ์แบบวันต่อวัน พร้อมซื้อกลับไปทำเมนูได้ตามใจชอบ