โยเกิร์ตบิสคอฟ
เมนูดังใน ตต. ทำง่าย อร่อยนะ
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์ทำเมนูโยเกิร์ตบิสคอฟที่บ้านค่ะ เมนูนี้จริง ๆ แล้วทำง่ายมาก ใช้เพียงโยเกิร์ตรสโปรดและบิสคอฟขนมกรอบที่หลายคนชื่นชอบ วิธีทำก็ไม่ซับซ้อน แค่ตักโยเกิร์ตใส่ถ้วยแล้วโรยบิสคอฟลงไปให้ทั่ว จากนั้นก็แช่ตู้เย็นสักพักใหญ่ ๆ เพื่อให้โยเกิร์ตเย็น สดชื่น และบิสคอฟมีความกรอบพอดี ช่วยทำให้รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว จากที่ลองทำเอง พบว่าการแช่เย็นเป็นขั้นตอนสำคัญมากนะคะ เพราะถ้าไม่แช่พอ บิสคอฟก็จะนุ่มเกินไป เสียความกรอบที่ควรจะเป็น ถ้าอยากได้ความอร่อยแบบพิเศษ แนะนำให้ใช้โยเกิร์ตแบบไม่หวานมาก จะช่วยให้รสชาติเมนูนี้ออกมาพอดี ไม่เลี่ยน นอกจากนี้ เคล็ดลับเล็ก ๆ ที่อยากแนะนำคือใช้บิสคอฟยี่ห้อ cocobella ที่หาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป และเลือกน้ำหนักสุทธิประมาณ 125 กรัม มาแบ่งใช้จะสะดวกมาก เมนูนี้นอกจากจะเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพและทำได้ง่ายแล้ว ยังเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย และยังสามารถปรับเพิ่มผลไม้สดอย่างเบอร์รี หรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้อีกด้วยค่ะ ถ้าใครชอบเมนูง่าย ๆ และอยากลองทำโยเกิร์ตบิสคอฟดู ลองทำตามที่แชร์นี้ได้เลยค่ะ รับรองติดใจแน่นอน!