สำหรับคนที่ไม่ชอบหรือไม่ถนัดในการทำอาหารเอง บางครั้งการมีน้ำยาขนมจีนสำเร็จรูปที่รสชาติดีเป็นตัวช่วยที่ดีมาก ในครั้งนี้น้ำยากะทิปลาทูน่าที่ผมได้ลองถือว่ามีความโดดเด่นในเรื่องความหอมของกะทิที่เนียนนุ่ม และกลิ่นเครื่องเทศอย่างกระชายและสมุนไพรไทยที่ให้กลิ่นอ่อน ๆ ไม่ถึงกับฉุนจนน่ากลัวเหมือนน้ำยาป่าที่เข้มข้นมาก จุดเด่นอีกอย่างคือความสะดวกสบาย เพราะแค่ต้มเส้นขนมจีนให้ร้อนแล้วราดน้ำยาแล้วเพิ่มผักสดและลูกชิ้นปลาอีกนิดก็ได้มื้ออาหารรสจัดจ้านแบบไม่ต้องเสียเวลาทำอะไรยุ่งยาก สำหรับใครที่อยากเพิ่มความแซ่บ ลองนำหอมเจียวโรยเพิ่ม หรืออุ่นน้ำยาในไมโครเวฟก่อนทาน เพื่อทำให้กลิ่นและรสชาติโดดเด่นยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ผมยังพบว่าการหาซื้อในโกดังอาหารเอเชียหรือซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีสินค้าเอเชียอย่าง Gong Grocer ใน Sydney เป็นอีกตัวเลือกที่ดี โดยเฉพาะถ้าไม่มีร้านอาหารไทยใกล้บ้าน การพกน้ำยาสำเร็จรูปแบบนี้ไว้ติดบ้าน ช่วยให้มื้ออาหารไทยรสแซ่บเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วมากขึ้น สำหรับใครที่ชอบรสชาติเข้มข้นจัดจ้านอย่างน้ำยาป่า อาจจะรู้สึกว่ารสชาติน้ำยากะทิปลาทูนี้ค่อนข้างกลมกล่อมและนุ่มนวลมากกว่า แต่ถ้าคุณชอบเมนูที่ทานง่ายและไม่ยุ่งยาก น้ำยาชนิดนี้ถือเป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์มาก ผมแนะนำว่าลองซื้อมาเก็บไว้ในครัว เพื่อประหยัดเวลาทำอาหารและสามารถเติมความแซ่บได้ทุกเมื่อที่ต้องการ สรุปคือ น้ำยากะทิปลาทูน่า กระป๋องนี้ เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับคนไทยที่ชื่นชอบรสอาหารแซ่บ ๆ แต่ไม่อยากวุ่นวายกับการเตรียมเครื่องปรุงหลายอย่าง และยังคงได้รสชาติแบบไทยแท้ได้อย่างสะดวกสบายมาก ๆ