ทอดปลาทูไปรับลูกสาวค่ะ😍

การทอดปลาทูให้อร่อยกรอบนั้นไม่ยากอย่างที่คิด ก่อนอื่นต้องเลือกปลาทูสด ๆ และล้างให้สะอาด จากนั้นพักให้แห้งหรือใช้กระดาษซับน้ำออกให้หมด เพื่อป้องกันน้ำกระเด็นขณะทอด การปรุงรสก็สำคัญ เลือกใช้เกลือเล็กน้อยและพริกไทย บางคนชอบเพิ่มกระเทียมบดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม น้ำมันสำหรับทอดควรใช้แบบที่มีจุดเกิดควันสูง เช่น น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันถั่วเหลือง เปิดไฟกลางถึงแรง รอให้น้ำมันร้อนก่อนใส่ปลาทูลงทอด เพื่อให้ผิวปลาเกรียมกรอบทันทีและไม่ดูดน้ำมันมาก ในขั้นตอนทอด ควรคว่ำปลาทูเมื่อปลายข้างหนึ่งเริ่มมีสีทอง เพื่อให้สุกทั่วถึงทั้งตัว ใช้เวลาประมาณ 4-5 นาทีต่อด้าน แล้วตักขึ้นพักบนกระดาษซับน้ำมัน เท่านี้ก็ได้ปลาทูทอดกรอบอร่อยพร้อมเสิร์ฟที่ลูกสาวของคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน นอกจากความอร่อยแล้ว เมนูปลาทูทอดยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีโอเมก้า-3 ที่ช่วยบำรุงสมอง เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยและเป็นอาหารที่ทานง่าย การทำเมนูนี้จึงเหมาะมากสำหรับการเตรียมไปรับลูกสาว ที่ต้องการอาหารอร่อย ๆ ที่ทำเองด้วยความรัก นอกจากนี้สามารถจัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ และน้ำจิ้มรสเด็ดเพื่อเพิ่มความอร่อยอีกด้วย