ข้างกล่องBy Momo food
ช่วงนี้เห็นหลายคนค้นหา “ไก่โมโม่ (By Momo Food)” เลยขอมาเล่าประสบการณ์แบบคนสั่งกินจริง ๆ จากเมนูที่เราลองคือ “ข้าวลาบไก่” ค่ะ สิ่งที่เราชอบคือเขาระบุราคาไว้ชัดเจนบนกล่อง ทำให้รู้เลยว่าแต่ละแบบต่างกันยังไง เรื่องราคา จากที่เห็นบนฉลาก: ข้าว + ลาบไก่ 55 บาท และแบบลาบไก่เดี่ยว 60 บาท (อันนี้เราเข้าใจว่าเป็นกับข้าว/ไม่เอาข้าว) ใครอยากคุมงบหรือเลือกตามความอิ่มก็เลือกได้เลย ถ้าวันไหนอยากอิ่มครบจบในกล่อง เราว่าแบบข้าว+ลาบไก่ตอบโจทย์มาก แต่ถ้าจะกินกับข้าวสวยที่บ้านอยู่แล้วหรืออยากเพิ่มกับอย่างอื่น แบบลาบไก่เดี่ยวก็น่าจะเหมาะ รสชาติ/ความเผ็ด: ลาบไก่โดยรวมจะได้กลิ่นเครื่องลาบกับความเปรี้ยวเค็มนำ (ขึ้นอยู่กับวันและสาขา/ครัวที่ทำด้วยนะคะ) ถ้าใครไม่กินเผ็ด แนะนำว่าตอนสั่งให้ลองพิมพ์บอก “เผ็ดน้อย” ไว้ก่อน เพราะลาบบางร้านเผ็ดพอตัว โดยเฉพาะถ้าใส่พริกป่นจัด ๆ ส่วนคนที่ชอบแซ่บ ๆ น่าจะถูกใจ ความคุ้มค่า/เหมาะกับใคร: เมนูนี้เหมาะกับวันที่อยากได้อะไรเร็ว ๆ แบบอาหารจานเดียว รสจัดและกินง่าย ไม่เลี่ยน ถ้าเป็นสายออกกำลังกายก็ถือว่าเป็นเมนูไก่ที่กินง่าย แต่ถ้ากังวลโซเดียมหรืออยากคลีนมาก ๆ อาจขอให้ลดเค็ม/ลดน้ำปรุง (ถ้าร้านรับทำ) หรือเพิ่มผักเคียงเองที่บ้านจะบาลานซ์ขึ้น ทิปเล็ก ๆ ตอนกิน: เราชอบบีบมะนาวเพิ่มนิดนึง (ถ้ามี) หรือกินคู่กับผักสด/แตงกวา จะตัดความจัดและทำให้สดชื่นขึ้นค่ะ ใครกำลังลังเลว่าจะลอง “ไก่โมโม่” ดีไหม แนะนำเริ่มจากข้าวลาบไก่ก่อน เป็นเมนูที่รู้รสชัดและเทียบความคุ้มได้ง่าย
