ร้านในตำนาน เย็นตาโฟสิงโตคืนชีพ 🍜🍲

สำหรับใครที่เป็นแฟนก๋วยเตี๋ยวโดยเฉพาะเย็นตาโฟต้มยำ คงจะรู้สึกดีใจไม่น้อยกับการที่ร้านเย็นตาโฟในตำนานอย่าง ‘สิงโตคืนชีพ’ ได้กลับมาเปิดอีกครั้งที่พื้นที่ใหม่ในย่านรามอินทรา-มีนบุรี หลังจากเคยเป็นที่รู้จักกันดีในเมืองแปดริ้ว จังหวัดฉะเชิงเทรา จากประสบการณ์ส่วนตัวที่เคยได้ไปลองทานที่ร้านนี้ ทั้งเย็นตาโฟต้มยำและน้ำใสมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ น้ำซุปของที่นี่เข้มข้น หอมหวานจากน้ำต้มกระดูกและเครื่องเทศ การผสมผสานรสชาติต้มยำที่ไม่เผ็ดจนเกินไปแต่กลมกล่อมอย่างลงตัว ทำให้แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเติมเลยครับ ส่วนบะหมี่น้ำใสก็เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่รู้สึกได้ว่าน้ำซุปค่อนข้างกลมกล่อมและสดชื่น พิกัดของร้านในปัจจุบันอยู่หน้าหมู่บ้านเดอะคอนเนค 22 ซึ่งเข้าถึงง่ายและมีที่จอดรถสะดวก เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 16.00 น. เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่อยากหาร้านก๋วยเตี๋ยวรสชาติดี ราคาย่อมเยา เริ่มต้นที่ 50 บาท สะท้อนถึงความตั้งใจของเจ้าของร้านที่อยากให้ลูกค้าทุกคนได้สัมผัสรสชาติต้นตำรับที่คงความดั้งเดิม สิ่งหนึ่งที่บอกได้เลยคือความตั้งใจในการรักษาคุณภาพของรสชาติ แม้ร้านจะย้ายสถานที่ก็ไม่ทำให้รสชาติละทิ้งความเป็นสิงโตคืนชีพเลย เป็นที่น่ายินดีสำหรับแฟนก๋วยเตี๋ยวต้มยำในพื้นที่นี้ที่จะได้ลิ้มลองเมนูที่ไม่ต้องปรุงเยอะโดยเฉพาะเย็นตาโฟต้มยำที่ขึ้นชื่อ วัตถุดิบสดใหม่ น้ำซุปกลมกล่อม หวานนิด ๆ เผ็ดกำลังดี คุณภาพคุ้มราคา ร้านนี้เปรียบเหมือนการคืนชีพความอร่อยในตำนานที่ไม่ควรพลาดเมื่อมารามอินทรา-มีนบุรีครับ