แชร์เมนูเน้นๆเกือบ50กรัม✨

4/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูที่ให้โปรตีนสูงถึงเกือบ 50 กรัมอย่างในโพสต์นี้ ผมอยากแชร์ประสบการณ์การทำเมนูที่คล้ายกันและได้ผลดีมากๆ คือการใช้วัตถุดิบง่ายๆ เช่น ข้าวสวยในปริมาณที่เหมาะสมประมาณ 100 กรัม และเนื้อสัตว์คุณภาพดีอย่างทูน่ากระป๋องหรือเนื้อหมูสับที่ผ่านการปรุงรสด้วยเกลือหิมาลายันและซิอิ๊วขาว ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีเพราะให้รสชาติดีและยังมีโซเดียมต่ำ อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ผมชอบทำตอนเตรียมเนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์คือการลวกเนื้อด้วยน้ำร้อนก่อนเพื่อชะล้างไขมันส่วนเกินออก ช่วยลดความมันและทำให้เมนูดูคลีนขึ้นมาก นอกจากนี้การใช้น้ำมันมะกอกปรุงแต่งก็ถือเป็นไขมันดีที่เพิ่มรสชาติและประโยชน์ทางโภชนาการให้กับอาหารจานนี้ นอกจากจะอิ่มท้องและโปรตีนสูงแล้ว เมนูนี้ยังเหมาะมากกับผู้ที่ทำอาหารคลีนและคนที่ต้องการควบคุมแคลอรี เพราะวัตถุดิบทั้งหมดล้วนแต่ดีต่อสุขภาพและจัดสรรอย่างสมดุล การรวมรสชาติที่ไม่จืดชืดแต่ยังคงสุขภาพดีทำให้ผมกล้าการันตีว่าอร่อยและทำซ้ำได้ง่ายๆที่บ้าน ลองปรับแต่งตามความชอบ เช่น เพิ่มสาหร่ายอบแห้งเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ หรือใช้เครื่องปรุงรสที่ลดโซเดียมกว่ายี่ห้อธรรมดาเพื่อรักษาสุขภาพหัวใจและไต ผมว่าการกินอิ่มแบบนี้และยังรักษาสุขภาพได้ไปด้วยถือว่าเป็นสิ่งที่ทุกคนควรลองทำดูครับ