The restaurant introduces the "saltwater kitchen," the macaque.

ผมมีโอกาสได้ไปเยือนครัวน้ำเค็มที่แสมสาร สัตหีบมาแล้ว แล้วต้องบอกเลยว่าเป็นประสบการณ์กินอาหารทะเลที่น่าประทับใจมากๆ ร้านนี้ตั้งอยู่ในบรรยากาศที่อบอุ่น เหมาะกับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน เมนูที่ชอบที่สุดคือ "ออส่วน" ที่แป้งกรอบนอกนุ่มใน ทอดมาได้ดีมาก และ "กุ้งดอง" รสชาติเผ็ดเปรี้ยวหวานกำลังดี ส่วน "ต้มยำทะเล" ก็ให้ความรู้สึกจัดจ้านด้วยเครื่องต้มยำสดใหม่ มีทั้งกุ้ง หมึก และปลาหมึกสดที่ให้สัมผัสกรุบกรอบ นอกจากนี้ยังมี "ปูผัดผงกะหรี่" ที่ผัดมาหอมกลิ่นเครื่องแกงผงกะหรี่ ไม่มันเกินไปและไม่เลี่ยนจนเกินไป ซึ่งผัดมาได้กลมกล่อมทีเดียว ใครมาต้องลองเมนูนี้! บริการของร้านก็เป็นกันเองและรวดเร็ว ทำให้รู้สึกประทับใจทุกครั้งที่ไปเยือน ผมเชื่อว่าใครที่ชื่นชอบอาหารทะเลสดๆ และรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ต้องไม่พลาดครัวน้ำเค็มในแสมสาร แนะนำว่าถ้าไปช่วงเย็นๆ นั่งชมวิวทะเลไปด้วย จะได้บรรยากาศดีมากขึ้น โดยรวมแล้ว ครัวน้ำเค็มเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ผมอยากแนะนำให้ไปลองเมื่อมาเยือนสัตหีบ ทั้งเรื่องความสดของวัตถุดิบ คุณภาพอาหาร และการบริการครบถ้วนตามมาตรฐานที่ดี เชื่อว่าถ้าคุณชอบอาหารทะเลในสไตล์แบบนี้ จะต้องติดใจร้านนี้แน่นอน