Mae Kampong Cafe Review, But This Is 📌 Pang High Village

ถ้าใครเสิร์ชหา “พิงดอยคอฟฟี่” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราอยากสรุปจากที่ไปมาจริง ๆ ว่าที่นี่เป็นคาเฟ่ที่ให้ฟีลพักใจแบบหมู่บ้านบนดอย เงียบ สงบ และวิวสวยแบบมองแล้วสบายตา โดยเฉพาะมุมมองจากระเบียงไม้ของร้าน จะเห็นภูเขาเขียว ๆ กับหมู่บ้านปางไฮอยู่ไกล ๆ ใต้ท้องฟ้าสีคราม เหมาะกับการนั่งชิลมากกว่านั่งทำงานนะ เพราะบรรยากาศมันชวนให้ “ปล่อยใจ” มากกว่า ไฮไลต์ที่เราชอบคือทางเดินเข้าร้านที่เป็นธรรมชาติ มีโขดหิน น้ำไหลเล็ก ๆ คล้ายลำธาร/น้ำตกจิ๋ว แล้วมีสะพานไม้ทอดยาวให้เดินถ่ายรูปได้หลายมุม ระหว่างทางร่มรื่นดี ถ่ายออกมาฟีลเที่ยวดอยสุด ๆ ใครชอบรูปแนวธรรมชาติแนะนำให้เผื่อเวลาถ่ายรูปตรงนี้ก่อนเข้าร้าน เรื่องวิว ถ้าอยากได้มุมปัง ๆ แนะนำเลือกนั่งโซนระเบียงไม้ด้านนอก เพราะจะได้เห็นทั้งแนวภูเขาและหลังคาบ้านในหุบเขาแบบเต็มตา ช่วงเช้าหรือช่วงบ่ายแก่ ๆ แสงจะนุ่ม ถ่ายรูปสวยกว่าเที่ยงที่แดดจัด (แต่ข้อดีคืออากาศโปร่ง ฟ้าสีสวยมาก) เมนูของพิงดอยคอฟฟี่ไม่ได้มีแค่กาแฟ เราลองเครื่องดื่มเย็น ๆ กับอาหารจานเดียวแบบอิ่มจริง อย่างข้าวผัดไข่ดาว กินคู่กับวิวแล้วรู้สึกคุ้มมาก เพราะบางทีขึ้นดอยมาหาคาเฟ่ วิวดีแต่หิวก็หมดสนุก อันนี้ช่วยได้เยอะ ถ้าไปเป็นกลุ่ม แนะนำสั่งทั้งเครื่องดื่มและของรองท้อง จะนั่งได้นานขึ้นแบบไม่รีบ อีกอย่างที่ทำให้บรรยากาศที่นี่น่ารักขึ้นคือมีน้องแมวประจำร้าน ชอบมานอนหลับบนเก้าอี้หรือเบาะ ถ้าเจอให้น้องหลับต่อแบบเงียบ ๆ จะได้ฟีลคาเฟ่บ้าน ๆ อบอุ่นมาก ทิปเล็ก ๆ ก่อนไป: เส้นทางขึ้นมาหมู่บ้านปางไฮเป็นทางดอย มีโค้งอยู่บ้าง ควรขับด้วยความเร็วพอดี และเช็กน้ำมัน/เบรกก่อนเดินทาง ถ้าอยากเลี่ยงคนเยอะ แนะนำมาวันธรรมดา จะได้ความเงียบสงบแบบเต็ม ๆ สรุปคือ ถ้าเป้าหมายของคุณคือมานั่งดูวิวภูเขา ชมหมู่บ้านในหุบเขา และอยากได้คาเฟ่ฮีลใจแบบไม่วุ่นวาย “พิงดอยคอฟฟี่” เป็นจุดที่ไปแล้วไม่ผิดหวังเลย