Matcha store 🍵 Hua Hin 🍵

ถ้าใครเสิร์ชหา “JIN MATCHA หัวหิน” หรือ “ร้านมัทฉะหัวหิน” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราว่าร้านนี้ตอบโจทย์สายมัทฉะมากๆ เพราะฟีลร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่นจริงจัง ตั้งแต่หน้าร้านมีผ้าโลโก้ JIN MATCHA กับโคมไฟญี่ปุ่น ทำให้ถ่ายรูปหน้าร้านก็ได้รูปคุมโทนแบบญี่ปุ่นทันที สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศร้านค่อนข้างร่มรื่น มีต้นไม้ช่วยให้ไม่ร้อนอบอ้าว และแสงธรรมชาติสวยมาก ถ้ามาช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ แสงจะนุ่ม ถ่ายแก้วมัทฉะบนโต๊ะไม้คือสวยเลย (แก้วมีโลโก้ชัดด้วย ถ่ายออกมาดูเป็นคาเฟ่มัทฉะแท้ๆ) เรื่องเมนูมัทฉะ ที่นี่ไม่ได้มีแค่ “มัทฉะลาเต้” แบบเดียว แต่มีหลายแนวให้เลือก เช่น สายละมุนก็ไปทางมัทฉะลาเต้เย็น หอมๆ นัวๆ ดื่มง่าย ส่วนคนชอบรสชัดๆ เราแนะนำให้ลองแนวเคลียร์มัทฉะ (จะได้ความเข้มและกลิ่นใบชาชัดกว่า) ใครอยากสั่งให้ตรงสไตล์ตัวเอง ลองบอกพนักงานว่าชอบหวานน้อย/หวานปกติ หรืออยากได้เข้มขึ้นนิดนึงได้ จะได้แก้วที่ถูกใจมากขึ้น อีกอย่างที่ทำให้มาครบคือ “ขนม” เข้าคู่กับมัทฉะดีมาก เหมาะกับการนั่งพักระหว่างเที่ยวหัวหิน หรือแวะมาฮีลใจแบบสั้นๆ ถ้าไปกันหลายคน สั่งคนละเมนูแล้วแชร์ชิมจะสนุก เพราะจะได้เทียบรสมัทฉะแต่ละแบบ การเดินทาง: ร้านอยู่หัวหินซอย 83 และมีที่จอดรถ ทำให้ขับรถมาแล้วไม่ต้องกังวลเรื่องหาที่จอดมากนัก เวลาเปิด 9:00–17:30 และปิดวันอังคาร แนะนำเช็กเวลาให้ชัวร์ก่อนออกจากที่พัก โดยรวมถ้าอยากได้คาเฟ่มัทฉะหัวหินที่ทั้งอร่อยและถ่ายรูปสวย JIN MATCHA เป็นอีกที่ที่ควรปักหมุดเลย