60 RIBU UNTUK BAWANG MERAH 1 KG😮

Jujur waktu lihat bawang merah 1 kg dikasih label harga 60 ribu, aku sempat mikir dua kali buat ambil. Di tangan cuma ada uang 60 ribu (selembar 50 ribu + 10 ribu), dan bayanganku itu biasanya udah cukup buat belanja bumbu harian plus sayuran. Sekarang uang segitu cuma bisa buat bawang merah aja. Makanya aku putuskan beli setengah kilo dulu. Biasanya kalau bawa uang 60 ribu ke pasar, aku bisa dapat bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, tomat, sama beberapa sayur seperti kangkung atau bayam. Sekarang harus pinter-pinter atur menu biar tetap bisa masak enak tanpa boros bawang. Buat yang lagi ngerasain juga harga bawang merah naik, aku share sedikit cara aku nyiasatin belanja: 1. Beli seperlunya dan simpan baik-baik Aku sekarang beli bawang merah agak sering tapi sedikit, misalnya 1/4–1/2 kg, biar nggak cepat busuk. Simpan di tempat yang kering dan ada sirkulasi udara, jangan langsung masuk kulkas supaya tahan lebih lama. 2. Iris tipis dan gunakan secukupnya Kalau biasanya sekali masak pakai banyak bawang, sekarang aku biasakan iris lebih tipis dan pakai secukupnya. Untuk tumisan, aku kombinasikan dengan bawang putih atau daun bawang supaya rasa tetap wangi walau bawang merahnya nggak terlalu banyak. 3. Bikin bawang goreng sendiri Kalau pas nemu harga bawang merah sedikit lebih murah, aku suka beli agak banyak buat dibikin bawang goreng. Memang di awal keluar uang lumayan, tapi bisa dipakai lama dan bikin lauk jadi lebih enak. Penting banget buat goreng sampai kering dan simpan di wadah kedap udara. 4. Sesuaikan menu harian Saat harga bawang merah tinggi begini, aku sering pilih masakan yang bumbunya simpel, misalnya sayur bening, sup, atau tumisan yang nggak butuh banyak bawang. Sesekali baru masak menu yang bumbunya lebih kompleks. 5. Cek perbandingan harga Kalau sempat, aku bandingkan harga di beberapa tempat: pasar tradisional, warung dekat rumah, dan minimarket. Kadang selisihnya lumayan. Bahkan pernah juga lihat foto uang 60 ribu di media sosial cuma dapat bawang merah dikit banget, jadi makin merasa harus teliti sebelum beli. Yang bikin kerasa banget itu karena uang 60 ribu sekarang beda jauh nilainya dibanding dulu. Dulu dengan gambar uang 60 ribu di dompet, rasanya cukup buat belanja sayur seharian. Sekarang harus mikir prioritas: mau dipakai ke bumbu, lauk, atau sayur. Kalau di daerah kalian, harga bawang merah berapa per kilo sekarang? Ada yang masih di bawah 60 ribu atau malah sudah lebih mahal? Boleh banget share pengalaman belanja kalian juga, biar kita sama-sama tahu kondisi harga di berbagai daerah dan bisa saling tukar tips hemat belanja di tengah harga bahan pokok yang naik terus.