Crofa at sogno

Sejujurnya, sebelum ni saya pun blur apa benda sebenarnya crofa yang semua orang asyik sebut dekat SOGNO COFFEE ni. Bila sampai je, mata terus tertarik dengan tray hitam yang ada tiga pastri gulung gelap berlabel "Crofa" bersama sos coklat dan minuman Cream Cheese Strawberry Matcha. Nampak simple, tapi memang bagi first impression yang premium. Dari segi rasa, crofa ni macam gabungan croissant dan donut – luar rangup berlayer, bahagian dalam lembut dan sedikit chewy. Bila cicah dengan sos coklat, rasa dia terus naik level; manis tapi tak terlalu muak, sesuai sangat kalau korang jenis suka dessert yang crunchy. Saya suka makan masa masih suam-suam, sebab tekstur dia rasa lagi best dan aroma butter dia lebih menyerlah. Untuk korang yang plan nak singgah SOGNO COFFEE Gua Musang, suasana dia lebih kepada chill dan cozy, sesuai untuk lepak dengan kawan atau buat kerja sekejap. Kalau di SOGNO COFFEE Tunjong pula, vibe dia rasa lebih urban dan instagrammable, ramai yang datang untuk ambil gambar dengan minuman dan pastri cantik-cantik termasuklah crofa ni. Dua-dua cawangan ada tarikannya sendiri, jadi ikut korang nak yang lebih tenang atau yang meriah sikit. Dari segi menu, selain crofa dan Cream Cheese Strawberry Matcha, dekat SOGNO COFFEE ada juga pilihan kopi klasik macam latte, americano dan cappuccino. Kalau korang bukan peminat kopi, boleh cuba minuman berasaskan teh atau fruit series yang lebih ringan. Bagi saya, crofa paling ngam kalau dipadan dengan minuman yang tak terlalu manis, contohnya matcha latte atau long black, supaya rasa pastri dan sos coklat tu lebih menyerlah. Tip personal: kalau datang waktu peak hour, crofa kadang-kadang cepat habis, jadi elok datang awal sikit terutama hujung minggu. Kalau korang jenis suka share dessert, satu set crofa dan satu minuman pun dah cukup untuk dua orang rasa-rasa. Saya juga suka ambil gambar close up crofa atas dulang hitam sebab kontras warna dia cantik sangat untuk feed media sosial. Secara keseluruhan, crofa di SOGNO COFFEE memang berbaloi untuk korang yang suka cuba pastri unik. Sama ada korang singgah di Gua Musang atau Tunjong, cuba pairing crofa dengan minuman Cream Cheese Strawberry Matcha atau mana-mana minuman kegemaran korang dan enjoy pengalaman lepak gaya kafe yang selesa dan santai.