ตลาดเซฟวัน โคราช

ถ้าใครกำลังหา “ของกินเซฟวัน” ที่ตลาดเซฟวันโคราช เราว่าที่นี่เหมาะมากสำหรับวันอยากเดินกินแบบไม่ต้องคิดเยอะ เพราะร้านเพียบจริง ๆ เดินวนได้เรื่อย ๆ มีทั้งของคาว ของหวาน และเครื่องดื่มให้พักระหว่างทาง เมนูที่เราประทับใจสุดคือส้มตำปู รสจะออกนัว ๆ เค็มหวานกำลังดี (ใครชอบเผ็ดแนะนำบอกแม่ค้าเพิ่มได้) กินคู่กับของปิ้งหรือไก่ย่างคือเข้ากันมาก อีกอย่างที่แนะนำให้ลองหาในตลาดคือของทอด/ของเสียบไม้ เพราะถือเดินกินง่าย และช่วยตัดรสเผ็ดจากส้มตำได้ดี ทริกเล็ก ๆ เวลาไปเดินตลาด: เราชอบไปช่วงหัวค่ำ เพราะอากาศเริ่มเย็น เดินสบาย ร้านส่วนใหญ่เปิดครบ และยังไม่แน่นมาก ถ้าไปช้าเกินไปบางร้านฮิต ๆ อาจของหมดก่อน โดยเฉพาะร้านส้มตำหรือร้านที่คนต่อคิวเยอะ วิธีเลือกของกินให้คุ้ม เราจะเดินสำรวจก่อน 1 รอบ ดูราคาและหน้าตาอาหาร แล้วค่อยกลับมาซื้อร้านที่อยากกินจริง ๆ จะได้ไม่ซื้อเพลินจนถือไม่ไหว ถ้าเห็นป้ายราคาเป็นชุด ๆ หรือมีโปร เช่น ซื้อ 2 แถม 1 ก็ช่วยประหยัดได้เหมือนกัน สำหรับคนที่ไปกันหลายคน แนะนำแบ่งกันซื้อคนละอย่าง แล้วแชร์กันชิม จะได้ลองหลายร้านในคืนเดียว ยิ่งตลาดมีร้านเยอะมาก ยิ่งเหมาะกับสายชอบชิมหลายเมนู ปิดท้าย ถ้าใครตั้งใจไปหา “ของกินตลาดเซฟวันโคราช” แบบเน้นอิ่มและเดินเพลิน ๆ เราว่าจัดส้มตำปูเป็นเมนูเปิดเกม แล้วค่อยตามด้วยของปิ้ง/ของทอดและเครื่องดื่มเย็น ๆ รับรองฟิน เดินกินได้ยาว ๆ เลย