จากประสบการณ์ที่ได้มีโอกาสเลย์โอเวอร์ที่เวียดนาม และได้รับอาหารเช้าฟรีทุกเช้าถึงสามคืน ต้องบอกเลยว่าอาหารเช้าที่นี่ไม่ธรรมดาเลยจริงๆ หนึ่งในเมนูที่ประทับใจมากคือ 'เฝอเนื้อ' ซึ่งเป็นซุปเส้นที่นุ่มฟู และกลมกล่อมมาก น้ำซุปเข้มข้น แต่มีความนุ่มนวล มีหมูหยองและไข่เจียวที่ทอดมากรอบนอกนุ่มใน รสชาติเข้ากันได้ดี ให้ความรู้สึกเหมือนได้ลิ้มลองอาหารโบราณซึ่งมีที่มาจากจีนฮกเกี้ยนอย่างแท้จริง นอกจากนี้ ยังมีการจัดวางอาหารอย่างสวยงาม ทำให้น่าทานและเพิ่มอรรถรสในแต่ละมื้อ อีกอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้คืออาหารพื้นเมืองอย่างอิ่วปิ่งภูเก็ต ซึ่งทำจากการผัดเส้นเหนียวปรุงรสด้วยซีอิ้วดำและกุ้งแห้ง โรยหน้าด้วยหมูแดงและหอมเจียว รสชาติอร่อยและมีความเป็นอาหารมงคลตามพิธีทำบุญเด็กครบเดือน ถือเป็นโชคดีอย่างหนึ่งที่ได้ลิ้มลองเมนูนี้ในช่วงเวลาพักผ่อน สำหรับใครที่ชอบเลย์โอเวอร์ หรือทริปเดินทางไปเวียดนาม แนะนำให้ลองหาโอกาสสัมผัสอาหารเช้าฟรีตามโรงแรมที่พัก เพราะนอกจากจะประหยัดค่าใช้จ่ายในมื้อเช้า ยังได้เปิดประสบการณ์ทางวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นที่หลากหลายและน่าสนใจ ทริปนี้จึงเป็นช่วงเวลาสั้นๆ ที่เต็มไปด้วยความสุขใจและความอิ่มอร่อยจริงๆ แถมยังได้บันทึกประสบการณ์และแชร์เรื่องราวดีๆ ที่เกิดขึ้นที่นี่ให้กับเพื่อนๆและคนที่สนใจอยากลองเดินทางไปสัมผัสด้วยตัวเองอีกครั้ง