Automatically translated.View original post

Jae Nok. On order by the water.🍽️

2025/8/22 Edited to

... Read moreหลายคนทักมาถามหา “เมนูเจ๊นก ตามสั่งริมน้ำ” เราขอสรุปแนวเมนูที่เห็นหน้าร้าน/ที่สั่งบ่อยแบบเข้าใจง่าย เผื่อไปแล้วสั่งได้ไว ไม่ต้องยืนคิดนาน (ร้านเป็นฟีลตามสั่งบ้านๆ ริมน้ำ แถวปากเกร็ด นนทบุรี) เมนูที่เราเห็นว่าคนสั่งกันบ่อยจะเป็นสาย “ผัด/กับข้าวราดข้าว” โดยเฉพาะกลุ่มผัดพริกแกง ซึ่งในป้ายเมนูจะมีหลายตัวเลือก เช่น พริกแกงหมูชิ้น, พริกแกงไก่ และพริกแกงเนื้อ/กุ้ง (แล้วแต่วันและวัตถุดิบ) จุดเด่นคือรสจัดแบบไทยๆ กินกับข้าวสวยคือเพลินมาก ถ้าใครไม่กินเผ็ด บอกได้เลยว่า “เผ็ดน้อย” นะ ร้านตามสั่งส่วนใหญ่ปรับรสให้ได้ อีกกลุ่มที่น่าลองคือ “พริกแกงหมูกรอบ” อันนี้เป็นแนวเมนูที่เราเห็นชื่อแล้วสะดุดตา เพราะหมูกรอบจะช่วยเพิ่มความหอมมัน กินแล้วได้เท็กซ์เจอร์กรุบๆ ตัดกับพริกแกงดีมาก ใครชอบหมูกรอบแนะนำให้ลองสั่งเป็นจานแรกๆ เลย ถ้าไปกันหลายคน เราแนะนำให้สั่งเป็นกับข้าวหลายอย่าง แล้วขอข้าวสวยเพิ่ม/แยกข้าว จะคุ้มกว่าและได้ชิมหลายเมนู เช่น 1) ผัดพริกแกง (เลือกโปรตีน) 2) เมนูผัดทั่วไปตามสั่ง 3) ของทอด/เครื่องเคียงถ้ามีวันนั้น แล้วค่อยสั่งน้ำดื่มเย็นๆ (เราเห็นมี “น้ำแข็ง” ด้วย) ทริคส่วนตัวเวลาไปซื้อห่อกลับบ้าน: เตรียมบอกให้ชัดว่าเอา “ราดข้าว” หรือ “กับข้าวแยก” และถ้าซื้อหลายถุงให้ติดสติ๊กเกอร์/เขียนชื่อเมนูหน้าถุง จะได้ไม่งงตอนกลับถึงบ้าน (เราเคยห่อกลับหลายถุงแล้วเปิดผิดเมนู) เรื่องการเดินทาง ร้านอยู่ย่านปากเกร็ด นนทบุรี เราแนะนำเข้าทางกรมชลประทาน แล้วไปทางพุทธสถานเชิงท่า–หน้าโบสถ์ จากนั้นเดิน/ขี่มอไซค์เข้าชุมชนอีกนิด บรรยากาศคือได้ลมริมแม่น้ำ นั่งกินเพลินๆ เลย และอย่าลืมเช็กวันปิด: ร้านปิดทุกวันจันทร์ สรุป ถ้าคุณตั้งใจมาดู “เมนูเจ๊นก ตามสั่งริมน้ำ” ให้โฟกัสกลุ่มผัดพริกแกง (หมูชิ้น/ไก่/เนื้อ/กุ้ง และหมูกรอบ) เป็นตัวเลือกหลัก รับรองอิ่มคุ้มแบบบ้านๆ อร่อยง่ายๆ ตามสไตล์ร้านนี้เลย