Automatically translated.View original post

Bill Gates Throws Money! "Cow-Free" Butter Made Of Air And Water

Bill Gates Throws Money! "Cow-Free" Butter Made Of Air And Water 💧 Tastes Like The Real Thing So Indistinguishable!

Would you believe that?..If you say that the butter you put on bread is made of the air we breathe? 🤯

This is not a fantasy! Because most recently, Microsoft mogul Bill Gates announced a $33 million funding grant (through Breakthrough Energy Ventures) to a startup called Savor. 🧪

✨ Savor has redeveloped the process of synthesizing butter fats, using just carbon dioxide ($CO _ 2 $) and hydrogen as staples!

❌ Don't need a whoa. 🐄

❌ No farm. 🚜

❌ don't rely on traditional agriculture.

Bill Gates, who tasted it himself, even said, "It tastes great, like the real thing, because in chemistry it's butter." (They're identical in terms of chemistry!)

🌍 Why are you doing this?

The main goal is to reduce greenhouse gas emissions from the livestock farming industry, and use significantly less water than conventional agriculture (less than 1 in 1,000!), 💧 another hope to save the world from global warming.

🗓️ So when can we eat?

Savor plans to put this synthetic butter on sale in conventional supermarkets by 2027 (after it has already started using it in restaurants and bakeries, including chocolate, in the 2025 period).

But despite this, there is a point of contention. Milk farmers and butter associations in the United States also see this as a threat to traditional occupations. 📉

What about your friends?..If there was butter synthesized from the air on sale in front of you, would you "dare try"?

# deepkub # BillGate # FoodTech # Savor # Synthetic butter# Innovation # Conservation of the world # Butter # CO2

3/13 Edited to

... Read moreการพัฒนาเนยสังเคราะห์ที่ผลิตจากอากาศและน้ำโดยใช้คาร์บอนไดออกไซด์และไฮโดรเจนเป็นวัตถุดิบหลักนั้นนับเป็นก้าวสำคัญของนวัตกรรมทางอาหารที่มุ่งเน้นความยั่งยืนและปกป้องสิ่งแวดล้อม จากประสบการณ์ส่วนตัวเมื่อได้ลองใช้ผลิตภัณฑ์ที่มาจากเทคโนโลยีชีวภาพนี้ พบว่ารสชาติและเนื้อสัมผัสของเนยใกล้เคียงกับเนยดั้งเดิมอย่างน่าประหลาดใจ ทำให้เกิดความมั่นใจในศักยภาพของเทคโนโลยีผลิตอาหารแห่งอนาคต ด้านสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์จากสตาร์ทอัพ Savor ลดการใช้น้ำมากกว่าหนึ่งในพันเท่าของเนยที่มาจากวัว อีกทั้งช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกซึ่งเป็นปัญหาสำคัญที่เกิดจากอุตสาหกรรมปศุสัตว์ ตัวเลือกนี้จึงไม่เพียงแต่ตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม ยังช่วยเสริมสร้างทางเลือกใหม่ในการบริโภคอย่างยั่งยืน อย่างไรก็ตาม ความท้าทายที่ตามมาคือการปรับตัวของเกษตรกรและผู้เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมเนยแบบดั้งเดิม ซึ่งอาจได้รับผลกระทบจากการเข้ามาของเทคโนโลยีอาหารทางเลือกเหล่านี้ การสร้างความเข้าใจและสนับสนุนให้ทุกฝ่ายได้รับประโยชน์ร่วมกันจึงเป็นสิ่งจำเป็น โดยสรุป นวัตกรรมเนยไร้วัวนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในการผลิตอาหารที่เห็นผลกระทบด้านบวกทั้งในด้านรสชาติและสิ่งแวดล้อม คนที่สนใจเทรนด์อาหารอนาคตควรจับตาดูอย่างใกล้ชิดและทดลองผลิตภัณฑ์เมื่อนำออกวางตลาดจริง เพื่อค้นหาประสบการณ์ใหม่และช่วยสร้างความเปลี่ยนแปลงที่ดีให้กับโลกใบนี้