เค้กชาไทยไข่ปลาเป็นเมนูที่ผสมผสานระหว่างความเป็นไทยและความคิดสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว เมื่อได้ลองชิมครั้งแรก รู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมของชาไทยที่เข้มข้น ปนกับรสเค็มเล็กน้อยจากไข่ปลาที่เป็นท็อปปิ้ง เพิ่มรสชาติและความพิเศษให้กับเค้ก มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุน สามารถทานได้เพลินๆ ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป ร้าน Baancake Ayurayu ขยันออกเมนูใหม่ๆ อยู่เสมอ ทำให้ลูกค้าได้ลองสิ่งแปลกใหม่และตื่นเต้นทุกครั้งที่มา สถานที่ตั้งของร้านสะดวกและบรรยากาศดี เหมาะกับการนั่งชิลหรือชวนเพื่อนมาลิ้มลองเค้กชาไทยสูตรเฉพาะนี้ ประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบเค้กชาไทยไข่ปลาที่สุด เพราะเป็นเมนูที่เปิดประสบการณ์รสชาติใหม่ที่ไม่เคยเจอมาก่อน ถือเป็นทางเลือกใหม่สำหรับคาเฟ่ขนมไทยที่อยากลองอะไรไม่ซ้ำใครหรือต้องการดื่มด่ำกับรสชาติไทยแท้ๆ ใครที่ชอบของหวานและชาไทย แนะนำว่าไม่ควรพลาดเมนูนี้เด็ดขาดครับ